3. 海の京都　熟成燻し鯖へしこフレーク　5パックセット [№5716-0619]

海の京都　熟成燻し鯖へしこフレーク　5パックセット [№5716-0619]

京都府宮津市　寄附金額25,000 円

「熟成燻し鯖へしこフレーク」は、伊根町を中心に丹後地域で食べられているサバを米糠と塩で長期間漬けこんだ保存食である「へしこ」を熟成乾燥させたものを魚介に合う煙で燻し、一つ一つ丁寧に手作業でほぐしたものです。
本来「米ぬかを落とし」「焼いて」食べるか「ほぐして」アレンジ料理するのですがその工程を全て時短。
開けてすぐ使用できます。

そのまま日本酒のおつまみなどお酒のお供はもちろん、パスタやチャーハン、おにぎり、アヒージョなど様々な料理にご利用いただけます。
塩味が大変強い商品ですので少量の使用でいろいろご利用いただけます。


●宮津市内の事業者が材料のへしこの仕入れから行い、独自の熟成乾燥から燻製、フレーク状に加工するまで工程を宮津市内で行っている

※画像はイメージです。
※離島へのお届けはできません。
※開封後はお早めにお召し上がりください。

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基本情報
商品コード 6060177
カテゴリ
事業者情報 天下無双たこ焼き 鳳-おおとり-
容量 熟成燻し鯖へしこフレーク：50g×5パック
賞味期限：冷蔵で90日
消費期限 製造から冷蔵で90日
アレルギー品目 さば
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 通年
出荷時期 不可
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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京都府宮津市
京都府宮津市 きょうとふ みやづし
宮津市は日本海沿岸の交易の拠点として古くから栄え、京都府北部（丹後地方）の中心都市として発展してきました。また、日本三景「天橋立」に代表される風光明媚な景観や伝統文化、豊かな自然はたくさんの人々を魅了し続け、年間約300万人が訪れる観光都市です。

本市では、「共に創る　みんなが活躍する　豊かなまち‟みやづ”」をの実現に向け、「若者が住みたいまちづくりプロジェクト」、「宮津の宝を育むチャレンジプロジェクト」に取り組み、「人口減少」と「地域経済の低迷」の課題解決を目指しています。
皆様から寄せられたご厚意につきましては、市の貴重な財源として次の施策に活用させていただきます。

　○市民によるまちづくりのために
　○教育のために
　○福祉のために
　○環境保全のために
○ふるさと宮津の未来を担う人材育成のために

　また、皆様への感謝の気持ちを、豊かな自然の中で育まれた「海・里・山の恵み」の特産品に込めてお届けいたします。ふるさと宮津の美味しい食材とともに生産者の真心を味わっていただき、ぜひ、次回は宮津市にお越しください。皆様と「共に創る　みんなが活躍する　豊かなまち‟みやづ”」でお会いできることを楽しみにしています。

　今後とも宮津市への応援をよろしくお願いいたします。
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