大阪屋こうじ店 謹製 詰め合わせセット 5種類 甘酒 京合わせ味噌 もろみ若 辛子漬け小茄 甘酒フィナンシェ 盛り合わせ セット 発酵食品 発酵食 味噌 もろみ 漬物 お菓子 甘酒 ノンアルコール 米麹 京都 舞鶴

【大阪屋謹製ベスト5をお届け!】
■甘酒:砂糖無添加(甘麹)火入れ無しの酵素が生きています。酒かすで作った砂糖を添加したようなものではないので、お子様でも安心して飲めるノンアルコール甘酒です。
■京合わせ味噌:白味噌の甘さと赤味噌のこく、両方のよさを合わせ持った味噌。どなた様のお口にも、どんな具材にも合う万能味噌です。全ての味噌汁にお使いいただける塩分約9%の合わせ味噌。
■もろみ若:豆、大麦、米を材料に醸造したおかず味噌(なめみそ)です。国産の大麦・国産大豆・国産米を使用し、それぞれを一旦こうじに加工(麦こうじ、豆こうじ、米こうじ)して短期熟成させた甘口もろみ。醤油の(絞りかす)もろみとは違い、充分に発酵したコクのあるおかず味噌です。保存料も使用しておりません。
■辛子漬け小茄子:米こうじを贅沢に使い、本物の和からしで小茄子(こなす)を漬け込んだ、辛さの中にうまみがある特製からし漬けです。つんとくるおいしさはご飯にぴったり!合成保存料、合成着色料は一切使用していません。
■甘酒フィナンシェ:大阪屋の生甘酒で焼き菓子を作りました。砂糖酒粕不使用。
原材料
(甘酒)国産米麹、天然水、沖縄県産塩
(京合わせ味噌)国産米麹、北海産つるのこ大豆、北海道産とよまさり大豆、沖縄県産塩
(もろみ若)国産米麹 国産大麦、天然水、沖縄県産塩
(辛子漬け小茄子)山形県産民田小茄子、生麹、醤油、みりん、和からし、砂糖
(甘酒フィナンシェ)甘酒、卵、アーモンドパウダー、バター、小麦粉、コーンスターチ
賞味期限:甘酒 約1か月、京合わせ味噌 約1年、もろみ 約10カ月、辛子漬け小茄子 約1か月、甘酒フィナンシェ 1か月
保存方法:保存は冷蔵庫で保管して下さい。
製造者:大阪屋こうじ店
その他:気温が25℃以下のシーズンは常温で発送いたします。
※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。
地場産品類型:3
類型該当理由:市内の事業者が原材料の仕入れ・加工・味付け・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。
- アレルギー特記事項:商品内容の詳細をご確認ください。
基本情報 | |
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商品コード | 5398033 |
カテゴリ | |
事業者情報 | 大阪屋こうじ店 |
容量 | 甘酒:1kg、京合わせ味噌:400g、もろみ若:120g、辛子漬け小茄子:80g、甘酒フィナンシェ×7個入り |
消費期限 | 商品内容の詳細をご確認ください。 |
アレルギー品目 | 卵/小麦/アーモンド/大豆 |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年 |
出荷時期 | 通常1週間~1か月程で発送 |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 常温/冷蔵 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
問い合わせ先 | |
舞鶴市ふるさと納税担当 合同会社HOUKO(TEL:080-3399-8549/メール:houko.maizuru@gmail.com) 問い合わせ対応時間:平日9時~17時(お盆・年末年始は除く) |
舞鶴市の寄附のお礼の品
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舞鶴は、4つの地区が織りなす深い歴史と豊かな自然によって培われた人々の絆が息づく美しいまちです。
◆海軍ゆかりの東地区
1901年に海軍舞鶴鎮守府がおかれ、121年となる現在は赤れんが倉庫群が立ち並ぶ赤れんがパークをはじめ、町のあちこちに当時の名残が残る港町で、海軍ゆかりの街並みを海から眺める遊覧船が人気です。
◆田辺藩の城下町・商港の西地区
文化人として有名な戦国武将細川幽斎が築城した田辺城の城下町として栄えた西地区。
京都の海の玄関口として、大型クルーズ船が寄港する岸壁を有しており、寄港時には多くのお客様で賑わいます。。
◆愛にあふれた引き揚げの地、大浦地区
終戦時、海外にいた多くの日本人をお迎えした引き揚げのまち、舞鶴。
当時の舞鶴の人々のあたたかいおもてなしが引揚者の心を癒したそう。引揚の歴史を伝える引揚記念館が所蔵する資料の一部はユネスコの世界記憶遺産に登録されています。
◆舞鶴湾、そして若狭湾へ注ぐ由良川が流れる、加佐地区
加佐地区には新規就農者が多く、舞鶴発祥の伝統野菜「万願寺甘とう」や「舞鶴茶」の栽培が盛んです。舞鶴の美味しい産品がそだつ元気な地区です。
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あらかじめご了承ください。
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