3. 【令和6年産】衣川の男米コシヒカリ20kg（5kg×4袋）【京のプレミアム米】 ふるさと納税 プレミアム米 衣川 男米 コシヒカリ もちもち 甘み 自然の堆肥 有機肥料 京都府 福知山市

【令和6年産】衣川の男米コシヒカリ20kg（5kg×4袋）【京のプレミアム米】 ふるさと納税 プレミアム米 衣川 男米 コシヒカリ もちもち 甘み 自然の堆肥 有機肥料 京都府 福知山市

京都府福知山市　寄附金額56,000 円
「京のプレミアム米」として認定されたお米

冷めても美味しい「衣川の男米」はお弁当に、おにぎりに最適！

もちもちとした食感で甘みが強いのが特徴です。
京都府のトップレベルの生産者が出品する、京都府が実施する「京のプレミアム米コンテスト」において入賞し「京のプレミアム米」として認定されたお米です。

京都丹波の山間地で、山間地特有の寒暖差の大きさと冷たい川の水を最大限に生かした栽培を行っています。
お米は寒暖差が大きいほど、そして水が冷たいほどデンプン質を多く蓄え美味しいお米になります。
また、当社はわらを鋤き込む「秋鍬」をおこなうことで土を肥沃に育て、自然の堆肥と有機肥料をうまく活用し、収穫量を制限しながら、一つの田んぼでお米を作りすぎない栽培を行っています。
肥料を与えすぎるとたんぱく質が増えおいしいお米にならないため、食味測定や技術の研鑽に努め土壌の成分分析を実施し、適量に肥料を与えるようにしています。
このような栽培を行うことで、食味をあげお子様から年配の方までがおいしいと感じられるお米作りを行っています。
農林水産省が定めた「特別栽培農産物に係る表示ガイドラインに従って生産された、化学合成農薬および化学肥料の窒素成分を慣行レベルの5割以上削減して生産した「特別栽培米」です。

【生産者の声】
代表者が父親の後を継いで水稲栽培を始めて以降、地域の農地を託されることが多くなりました。
その中で、地域の農業とこれからの食を守りたいと考え、後継者を育成できる環境を整えようと法人を設立し、安心安全な食を皆様に届けたいと自然の堆肥と有機肥料にこだわった栽培を行っています。

名称：精米
品種：コシヒカリ
産年：令和6年度産
使用割合：単一原料米

※画像はイメージです。

【関連キーワード】
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基本情報
商品コード 5880442
カテゴリ
事業者情報 株式会社ファームきぬがわ
容量 衣川の男米5kg×4袋

原産地：京都府福知山市
消費期限 賞味期限：精米から6か月
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年申込を受け付けております。
出荷時期
準備出来次第順次発送
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○

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福知山城を中心に広がる市街地には教育機関が充実し、生活の基盤がコンパクトにまとまっているなど子育てしやすい環境が整っています。

日本の原風景が広がる農山村地域には、酒呑童子などの鬼伝説が残る大江山や実り豊かな夜久野高原など美しい自然があります。春や秋にまちを覆う「丹波霧」が農作物を潤し、丹波栗や丹波黒大豆などここにしかない特産品を育んでいます。

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