3. 丹波産いのちの壱　精米　京ほたる3kg ふるさと納税 米 こめ 3kg コメ 甘味 あま味 大きめ粒 いい香り 京都府 福知山市 京都 福知山 奥京都

丹波産いのちの壱　精米　京ほたる3kg ふるさと納税 米 こめ 3kg コメ 甘味 あま味 大きめ粒 いい香り 京都府 福知山市 京都 福知山 奥京都

京都府福知山市　寄附金額13,000 円
米粒の大きさはコシヒカリの1.5倍。冷めてもおいしさが続きます。

水の綺麗な源流地域　京都府福知山で育った「京ほたる」香りが良く甘みと粘りの強いお米です。

京ほたるは「いのちの壱」という品種のお米です。
いのちの壱は岐阜県で誕生しましたが、ご厚意による契約栽培として、京都府福知山の山間部、水の綺麗な源流地域で2016年から栽培を始めております。
この取り組みは過疎化が進む地域の活性化のため、そして未来に残したい「ほんまもんの味」として福知山のブランド米を目指しています。
炊くと粘り、甘みが強く、また香りも格別。米粒の大きさはコシヒカリの1.5倍。炊き立てはもちろんのこと、冷めてもおいしさが続きます。
ぜひ、一人でも多くの方に食べていただきたいです。
「京ほたる」の炊き方
洗米…吸水性が高いので、1回目はさっと水に当てすぐに水を捨てます。通常2~3回ほど優しく水洗いします。
(ざるの使用や強く洗米すると、お米が割れることがありますので避けて下さい。)
水加減…少々少ない目にして下さい。浸漬は不要です。京ほたるは吸水性が高いためです。


※タイマーセットでの炊飯予約はお避け下さい。(長時間、米が水に浸かっていると吸水性が高いためベタついたご飯になってしまいます。)
※長期保存や高温多湿を避け、なるべくお早目にお召し上がりいただくことをおすすめします。
※画像はイメージです。

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基本情報
商品コード 5785673
カテゴリ
事業者情報 京ほたる会
容量 いのちの壱 　精米　京ほたる[1kg×3袋]
消費期限 賞味期限：約1ヶ月を目安にお召し上がりいただくことをおすすめします。
アレルギー品目
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年申込を受け付けております。
出荷時期 30日前後
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配送 常温
決済方法
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エポスかんたん決済 ○

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まちのシンボルでもある福知山城は、戦国武将・明智光秀が築城したお城として知られています。逆臣として語られることも多い明智光秀ですが、福知山では、まちの基礎を築いた英雄として慕われています。
福知山城を中心に広がる市街地には教育機関が充実し、生活の基盤がコンパクトにまとまっているなど子育てしやすい環境が整っています。

日本の原風景が広がる農山村地域には、酒呑童子などの鬼伝説が残る大江山や実り豊かな夜久野高原など美しい自然があります。春や秋にまちを覆う「丹波霧」が農作物を潤し、丹波栗や丹波黒大豆などここにしかない特産品を育んでいます。

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