【ASSEMBLAGES KAKIMOTO】ボンボンショコラ20個入り[ 京都 スイーツ チョコレート おいしい 人気 おすすめ お取り寄せ お菓子 洋菓子 ]

シェフおすすめのボンボンショコラが20粒入ったセットです。
アッサンブラージュカキモトならではの「みょうがパンプルムース」「セロリ」や、スイーツを閉じ込めたような「タルトポンム」「キャラメルトンカ」、トラディショナルな「オールノワール」「バニラ」など、様々なフレーバーをお楽しみいただけます。
ボンボンショコラを作る上で特に大切にしているのは
「食べ終わった後に、必ず、素材のほのかな香りが鼻に抜ける」こと。
「1種類の味ではなく2種類以上の素材を使い、味の変化が生まれる組み合わせ」にすること。
この2点です。
香りや味の変化を集中して楽しめるよう、口溶けのなめらかさや食感のコントラストも意識して、本能的に心地良いと感じられるものに仕上げています。
「セロリ」は、潰したセロリを濾した液と、パイナップルのピューレを使用したガナッシュの、爽やかさと瑞々しさ際立つ一品。
「キャラメルトンカ」は、トンカ豆で香り付けしたほろ苦いキャラメルと、チュイールのザクザク食感を組み合わせた一品。
「バニラ」は希少な天然バニラを使用したシンプルで優雅な味わい。なめらかなビターミルクのガナッシュを堪能できる一品
他、アッサンブラージュカキモトの世界を深く体感できる20種をセレクトしています。
※本返礼品は『チョコレート通販ショコラナビ』が『ASSEMBLAGES KAKIMOTO』の委託を受けて発送いたします
- アレルギー特記事項:本製品を製造する店舗では、特定原材料8品目および特定原材料に準ずるもの20品目を取り扱っています
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
基本情報 | |
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商品コード | 5965991 |
カテゴリ | |
事業者情報 | ショコラナビ |
容量 |
ボンボンショコラ20個入り 約15cm×15cm |
消費期限 | 発送から21日間 【保存方法】冷蔵 |
アレルギー品目 | 卵/小麦/乳/アーモンド/大豆/オレンジ/りんご |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 2023/11/6
~ |
出荷時期 | 寄付完了から3ヶ月以内に発送 |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 冷蔵 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
問い合わせ先 | |
事業者 :ショコラナビ 連絡先 :050-3635-2589 営業時間:9:30-17:00 定休日 :土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆など |
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https://www.city.kyoto.lg.jp/hokenfukushi/page/0000147255.html
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http://www.biwako-sosui.jp/furusato/
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