3. 鹿肉 加工品 3点 セット ジビエ 鹿 しか 肉 お酒 つまみ 燻製 くんせい ハム ジャーキー 丹波高原豚 ソーセージ

鹿肉 加工品 3点 セット ジビエ 鹿 しか 肉 お酒 つまみ 燻製 くんせい ハム ジャーキー 丹波高原豚 ソーセージ

京都府　寄附金額10,000 円
鹿肉の旨味が詰まった「やまとある工房」3点セット。お酒のお供、ギフトにぴったり

笠置町と連携した返礼品です。
京都鹿肉専門やまとある工房にて特に人気の鹿肉加工品を詰め合わせた、3点セットです。
赤ワインはもちろん、ビールやウイスキーにもぴったりで、お手軽にお楽しみいただけること間違いなしです。
ちょっと贅沢な一品にいかがでしょうか♪

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鹿肉専門やまとある工房では、仕入れ(狩猟)から精肉処理、販売までを一貫して工房にて行っています。
また、独自の技術と素早い処理で、旨味の詰まった柔らかい肉質を実現しています。京都の天然鹿肉のみを扱う、鹿肉専門店のやまとある工房が、新鮮な鹿肉をお届けします。
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※1セットあたり2〜3人前です。
※無添加京都鹿と丹波高原豚のソーセージのみ、加熱してお召し上がりください。

■生産者の声
鹿肉専門のやまとある工房では、仕入れ(狩猟)から販売までを一貫して行っており、独自の技術と丁寧な製造方法で美味しい食品を揃えております。近年、獣害被害の深刻化によって駆除される自然の恵みを次世代へと繋ぐため、皆さまのお手に取りやすく、簡単にお楽しみいただける製品をお届けします。
栄養素に優れた鹿肉。魅力あふれる素材と、消費することで持続可能な社会へとつながる鹿肉を、ぜひお楽しみください!

〈やまとある工房の3つのこだわり〉
(1)自社で仕入れた個体のみを使用
　弊社では仕入れ(狩猟)から精肉処理、販売までを一貫して行っており、自社工房で仕入れた個体のみを扱っております。銃は一切使用せず徹底的な血抜き、素早い処理を行うことで、新鮮な鹿肉をお届けします。
(2)丁寧で細やかな手捌き
　野生動物ならではの筋膜やスジ部位を徹底的に取り除き、使い分けることで柔らかく旨みの詰まった製品を製造しています。
(3)お手軽にお楽しみいただける製品開発
　ジビエが初めて、良い印象がないという方にも安心してお召し上がりいただけます。

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基本情報
商品コード 6071768
カテゴリ
事業者情報 株式会社RE-SOCIAL
容量 ●鹿肉の燻製ハム
(原材料)鹿肉、塩、香辛料、ニンニクオイル
(保存方法)要冷蔵(5度以下)
(製造元)やまとある工房

●燻製鹿肉のジャーキー
(原材料)鹿肉、赤ワイン、醤油(小麦を含む)、にんにく、玉ねぎ、みりん、塩、香辛料
(保存方法)要冷蔵(5度以下)
(製造元)やまとある工房　

●京都鹿と丹波高原豚のソーセージ
(原材料)鹿肉、豚肉、塩、香辛料、砂糖、ガーリック、天然羊腸
(保存方法)要冷蔵(5度以下)
(製造元)ハム工房古都
(販売者)やまとある工房
消費期限 ・鹿肉の燻製ハム[80g] 　　賞味期限:製造日から2ヶ月 ・鹿肉の燻製ジャーキー[60g] 　　賞味期限:製造日から2ヶ月 ・鹿肉と丹波高原豚のクラフトソーセージ[140g(4本)] 　　賞味期限:発送日から3週間
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
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準備でき次第順次発送いたします。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
問い合わせ先
担当名：京都府ふるさと納税担当窓口
TEL：050-5538-4433
メールアドレス：kyoto@furusato-supports.com
営業時間：9:00～17:00
定休日：土日祝・年末年始
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南北に長い京都府には、日本を代表する古都であり、国内外の旅行客に高い人気を誇る京都市に加え、もうひとつの京都工リア(海の京都、森の京都 、お茶の京都、竹の里･乙訓)があるのをご存じでしょうか?
これらのエリアには、京都府の多様な気候と風土のおかげで、長年培ってきた文化や食、観光、産業など、個性豊かな地域の魅力がたくさんあります。京都府では、もうひとつの京都エリアの市町村と連携の下、ふるさと納税を通じて、寄附者の皆様に地域の魅力をお伝えできればと考えております。
また、寄附者の皆様からいただいた寄附金につきましては、京都府ふるさと応援寄附基金に積立て、次年度以降に、その一部を府内市町村への支援に活用するとともに、京都府総合計画で掲げる各種施策を推進するために活用させていただきます。

www.pref.kyoto.jp/somucho/news/hurusato-tax.html
京都府ふるさと納税担当窓口
電話番号 050-1730-1190
受付時間 平日 9時00分～17時00分
※土日祝祭日は休みとなります


【文化の京都】
京都府には、国宝・重要文化財をはじめとした優れた文化財が数多く残されています。
これらは、日本の歴史・文化を理解するため欠かすことのできない財産であり、未来へと大切に守り伝えていかなければならないものです。
文化財指定を受けた文化財には補助制度がありますが、京都にはまだまだ貴重な文化財が数多く残されており、本来であれば国の指定・登録文化財となるべき文化財が、指定等を待つ間にも劣化し、災害等の危機に晒されています。
そこで京都府では、いわゆる「ふるさと納税」を活用し、文化財にその使途を限定する「文化財を守り伝える京都府基金」を設置、いただいたご寄附を全て文化財保護のために使用しています。
このような取組みができるのも、京都の文化を愛する方々のご理解ご協力があるからこそです。
これまでご協力をいただいた全ての皆様に感謝申し上げるとともに、京都の文化財保護のため、なお一層のご理解ご協力をお願いいたします。

www.pref.kyoto.jp/furusatokifu/
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電話番号 075-414-4521
受付時間 平日 8時30分～17時15分
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