3. 老舗洋菓子店「洋菓子の店 不二屋」しっとりやわらかチーズケーキ 菓子 スイーツ ケーキ お菓子 おかし ホールケーキ

老舗洋菓子店「洋菓子の店 不二屋」しっとりやわらかチーズケーキ 菓子 スイーツ ケーキ お菓子 おかし ホールケーキ

滋賀県日野町　寄附金額9,000 円

当店は1957年創業、3世代にわたって地元の滋賀県日野町のお客様と共に育ってきた、昔ながらの洋菓子専門店です。自慢のチーズケーキは1968年の発売以来、伝統製法を守り続けている商品で、素朴でなつかしい味が人気です。

チーズだけが主張し過ぎず、他の原料とバランスが取れているのでチーズが苦手な方でも、これは美味しい！と言って召し上がられます。生地のしっとりさと、間にサンドしてあるホイップクリームのお陰で大変口当たりが良く、カットサイズですとすぐに食べきってしまいます。またチーズケーキに添えられるアプリコットジャムの酸味・甘みが絶妙のアクセントになっています。

おじいさんおばあさん、お父さんお母さんが親しんだ味をこどもさん世代にも味わってもらいたい、 時代を超えた日野町の食文化の醸成の結晶がこのチーズケーキです。

※画像はイメージです。 ※こちらの商品は離島へのお届けはできません。ご了承ください。 ※こちらの商品の消費期限は発送から4日となっております。 ※冷蔵で配送いたします。

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基本情報
商品コード 6380324
カテゴリ
事業者情報 洋菓子の店　不二屋
容量 チーズケーキ　1個（直径：18cm）
消費期限 発送から4日
アレルギー品目 卵／小麦／乳
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 通年
出荷時期 不可
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
決済方法
クレジットカード決済
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滋賀県日野町
滋賀県日野町 しがけん ひのちょう
　滋賀県の南東部、鈴鹿山系の西麓に位置する東西14.5km、南北12.3km、総面積117.60平方kmの町です。霊峰・綿向山を東に望む日野町は、町の花である「ほんしゃくなげ」が咲き誇る、無限の大地が育んだ自然環境に恵まれた町です。
　この地に人が住み始めたのは古く、今から約1万2千年前と言われています。旧石器時代の終わりから縄文時代の始めころ狩猟や採集生活を、さらに弥生時代には稲作も始められていた記録があり、飛鳥時代には百済の文化が持ち込まれました。
　やがて、室町時代、蒲生氏の城下町となって大きく変貌を遂げ、歴史の表舞台に登場してきました。町の繁栄の基礎を築いた蒲生氏は400年以上この地を治め、商工業の保護・育成に努力し、鉄砲や鞍などを特産品として生み出してきました。
　その蒲生一族の中で、いまも日野の人々の心に生きているのが蒲生氏郷公であります。信長の娘冬姫を妻とし、その後秀吉に従った氏郷は産業政策においても秀でており、日野に楽市楽座を開きました。その後松阪12万石、会津92万石の藩主となりますが、日野の人々はなおも慕い続けました。
　江戸時代に入って、漆器や薬売りの行商から発展した日野の商人は近江商人の基礎を確立し、その中心の町として繁栄、全国各地に商圏を伸ばす近江日野商人として名をとどろかせていきました。
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