1. 不老長寿の食材【あわびのステーキ〈5個〉×12回】天照大御神との宴 毎月お届けコース〈定期便12回発送〉【KN22】

不老長寿の食材【あわびのステーキ〈5個〉×12回】天照大御神との宴 毎月お届けコース〈定期便12回発送〉【KN22】

三重県紀北町 寄附金額624,000 円

不老長寿の食材【あわびのステーキ〈5個〉】の年12回の定期便にてお届けします。
たっぷりバターと白ワインで焼き上げた大人気アワビステーキ。
解凍し、温めればすぐに食べられます。


天照大御神が不老不死の食材あわび。
家庭ではなかなか調理しにくいステーキにしてお届けします。
カットしてあるので、皿に移しレンジでチンするだけの
簡単調理で美味しいアワビのステーキが召し上がれます。

■こだわりの調理法
・活きたアワビを軽く蒸して形を整えます。
・後の調理で加熱したときに形が縮まないようにする
下処理を行います。
・殻から身と肝を外し、次に身から肝を外します。
・身と肝の調理法は同じですが別々に調理します。
・まずはたっぷりのオリーヴオイルで軽くソテーします。
・次に塩コショウをさっとふり、焼きます。
・国産の白ワインをタップリかけて蓋をしてふんわりさせます。
・隣町の大紀町の大内山乳業の無添加バターで炒め、
あわびを取りだします。
・残った調味料を煮詰め、トロっとしたらあわびを戻し
旨味エキスを絡めます。
・肝も同様に調理して殻に肝をセット、4~5切れにカットした
あわびを殻に盛り付け。
・梱包~冷凍~脱気包装して出来上がりです。

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基本情報
商品コード 6744406
カテゴリ
事業者情報 (株)紀伊長島
容量 ●あわびのステーキ5個 ×12回〈月1回発送×12カ月〉【定期便】
(1個100~110gのあわびを使用し調理します)
※個体差がありますが2~3割程度目減りします

アワビ(韓国産養殖)、バター(三重県度会郡製造)、白ワイン(国産)、食塩(国産)、コショウ、醤油(本醸造)/(一部にあわび・乳成分・小麦・大豆を含む)


消費期限 80日
アレルギー品目 小麦/あわび/大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年受付
出荷時期
●第1回目の配達希望日時を指定してください。
※2回目以降の発送日については、1回目発送分にご案内を同梱しますのでご確認ください。

※沖縄・離島へのお届けは、お受けすることができません。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む
エポスかんたん決済
問い合わせ先
(株)紀伊長島
電話番号:0597-47-1108

紀北町の寄附のお礼の品

三重県紀北町
【三重県紀北町(きほくちょう)】

●紀北町ってどこ?
三重県の南部です。名古屋からは車で約2時間。
大阪からは約2時間半です。
東京からだと、約6時間かかります。

●有名なものは?
・日本有数の多雨地帯として有名です。
・世界遺産に認定された歴史ある「熊野古道」があります。
おすすめコースは「馬越峠」です。江戸時代につくられたと言われる石の階段(石畳)が森の中に2㎞も続く神秘的な風景を歩くことができます。

●多雨地域ならではの特産品
この地域の名産である「尾鷲ヒノキ」。
江戸時代から続くこの林業は、昔から未来を見据え木を植え、森を育ててきたその育成方法が認められ、平成28年日本農業遺産に認定されました。
多雨で山に養分が蓄えられない土地柄で、その環境に適応させながら育て守り続けてきた尾鷲ヒノキの森は、今では日本三大人口美林のひとつにも挙げられています。

●オンリーワンのもの
紀北町を流れる奇跡の川「銚子川」。
透明度が高く、透き通ったエメラルドに見えます。

●美味しもの
新鮮な魚介類。
町内の港では、毎日新鮮な魚が水揚げされます。
その種類の多さも自慢のひとつ。
魚屋はもちろん、お寿司屋、飲食店、スーパーまでその魚を仕入れるから、鮮度抜群
の魚介類を食べることができます。
冬には、伊勢海老の漁が始まるので、新鮮な伊勢海老料理も堪能できます。

●いろんな形式の宿泊施設
目の前が海の露天風呂付のホテル、日本の良さが伝わる
料理自慢の民宿、海沿いや川沿いのキャンプ場。
様々な宿泊施設があります。

ふるさと納税ご利用ガイド

お申込からお礼の品到着までの流れ

  • ログイン・寄附情報の入力

    ログイン・寄附情報の入力

    申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。

  • 決済の完了・確認メール配信

    決済の完了・確認メール配信

    お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。

  • お礼の品・関連書類の発送

    お礼の品・関連書類の発送

    準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。

  • お礼の品・関連書類が到着!

    お礼の品・関連書類が到着!

    お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。

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  • ・寄附や納税に関するご不明点がある場合は、お手数ですが各自治体や税理士などの専門家へお問い合わせをお願いいたします。
  • ・マルイふるさと納税では「寄附金控除に関する証明書(XML形式)」の発行は行っておりません。寄附先の自治体から「寄附金受領証明書」が発行され、ご登録いただいたご住所宛に郵送されますので、あらかじめご了承ください。