3. MG-50　松阪牛万能だれ・万能塩だれ2本セット

MG-50　松阪牛万能だれ・万能塩だれ2本セット

三重県多気町　寄附金額5,000 円

三重県立相可高校調理クラブの生徒さんと共同開発した黒にんにく入り松阪牛万能だれ、塩だれの2本セットです。

松阪牛をじっくり煮込むことでとろけるような旨みを引き出し、三重県産無臭黒にんにくの深いコクと合わせました。
万能だれは、炒め玉ねぎとりんごピューレでまろやかな甘みを加え、『炒める・かける・つける・煮る』などの幅広い料理に使えるよう仕上げています。
塩だれは、ガーリックオイルとごま油でコクを加え、黒トリュフオイルを隠し味にブレンドしました。

（万能だれ）
原材料名：砂糖（国内製造）、味噌（大豆を含む）、しょうゆ（小麦を含む）、みりん、炒め玉ねぎ、水あめ、りんごピューレ、食塩、発酵調味料、ごま油、でん粉分解物、ガーリックペースト、穀物酢、生姜ペースト、黒にんにくペースト、いりごま、酵母エキス、ビーフエキス、牛肉（松阪牛100％）、すりごま、香辛料 / 増粘剤（コンニャクイモ抽出物）

（万能塩だれ）
原材料名：でん粉分解物（国内製造）、なたね油、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、食塩、にんにく風味香味油、ごま油、水あめ、ガーリックペースト、黒にんにくペースト、醸造酢、酵母エキス、レモン濃縮果汁、黒トリュフ風味香味油、魚介エキス、牛肉（松阪牛100%)　/　調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、香料

保存方法：未開封の場合は直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は開封済みのドレッシングは冷蔵庫で保存してください。

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基本情報
商品コード 6505494
カテゴリ
事業者情報 三重県相可高校 調理クラブ
容量 松阪牛万能だれ190ml×1本
松阪牛万能塩だれ190ml×1本
消費期限
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年申込を受け付けております
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配送 常温
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三重県多気町
三重県多気町 みえけん たきちょう
三重県多気町（たきちょう）は、三重県のほぼ中央に位置し、松阪商人の松阪市とお伊勢さんの伊勢市に囲まれた、緑豊かな農山村のまちです。
気が多いまちと書きますが、気はかつて氣と書き、氣は命の意味があることから、多くの命を育む場所、命を支えるのは食であることから、たくさんの食べ物が採れる場所という意味があります。
世界のブランド松阪牛の全体の20％を肥育する一大産地であり、さらに日本三大茶のひとつ伊勢茶の栽培も盛んで、春にはほのかなお茶のいい香りに包まれます。
他にも、多気町でしか栽培出来ない特産の伊勢いもや、多気町発祥の前川次郎柿など、町の名の由来のとおり、かねてから多くの産品が栽培されてきました。

多気町の自慢は、これらの豊富な食材だけではありません。前述の松阪牛肥育農家直営レストランや、伊勢いも料理専門店、ある全国紙で全国2位に輝いた農園レストラン、清流宮川の畔で絶景を観ながら味わえる茅葺き日本料理などなど、魅力的な飲食店が多数あります。
そして、何といっても全国的にも大変珍しい高校生が運営するレストラン、その名も「高校生レストラン まごの店」があり、営業日は多くのお客様で賑わっています。

私たちは、地域の産品を大切に、食の取り組みを進め、紡いできた農山村の原風景と営みを大切にしながら、次世代への引き継いでいきたいと考えています。


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