菰野町:しっとり柔らか!金賞ロースハム【1306541】

三重県菰野町にある創業90年以上の精肉店です。
1995年から自家製ハム・ソーセージつくりをはじめ、現在では親子二代でつくっています。
角屋のハム・ソーセージは、鈴鹿山麓の雄大な自然と豊潤な大地の中で育てられた鈴鹿クリーンポークをつかっています。ドイツ製のスパイスやアルプスの岩塩を使用し、伝統が息づく本場ドイツ製法にとことんこだわり、美味しさを追求しています。厳選された素材を活かした手づくりにこだわるため、合成保存料・着色料・増量剤は全く使用しておりません。
ヨーロッパで開催された国際コンテストでは親子共に数々のメダルを受賞しています。
素材の味を活かしてつくっている為、お肉自体の甘味や旨味を感じていただけます。
1999年世界トレードコンテストで金賞を受賞したハムを是非ご堪能ください。
【受賞歴】1997年 スラヴァクト第28回世界大会
金メダル受賞 ロースハム、ヤークトブルスト、ビアシンケン
1999年 第18回世界トレードコンテスト
金メダル受賞 ロースハム、スモークタン
銀メダル受賞 ベーコン、ショルダーロースハム
2000年 SUFFA(ズーファ)国際食肉加工品コンテスト
金メダル受賞 ゲルダ―レンダー
銀メダル受賞 生ハム、ヤークトブルスト、ビアシンケン、ヘルツヴルスト、ショルダーロースハム
銅メダル受賞 チョリソー、ベーコン、ロースハム、ケーゼバイザー、ドイツウインナー、フライシュケーゼ、コッホサラミ
2009年 SUFFA(ズーファ)国際食肉加工品コンテスト
金メダル受賞 七面鳥ウインナー、フライシュケーゼ(粗挽き)
銀メダル受賞 ドイツウインナー
銅メダル受賞 七面鳥リヨナーソーセージ
■生産者の声
三重県菰野町にある鈴鹿山麓の麓で育てられた『鈴鹿山麓クリーンポーク』を主原料として、ドイツ製のスパイス、アルプス地区で造られた岩塩を使用して、本場ドイツ製法でつくりあげています。厳選された素材を活かし、手造りにこだわり、合成保存料・着色料、そして澱粉や植物性蛋白などの増量剤は、全く使用しておりません。本物だけがもつ贅沢で深い味わい、新鮮なお肉と本場ドイツ製のスパイス、アルプスの岩塩のハーモニーをお楽しみ下さい。
- アレルギー特記事項:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
基本情報 | |
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商品コード | 5972124 |
カテゴリ | |
事業者情報 | 株式会社角屋 |
容量 |
■お礼品の内容について ・菰野町:しっとり柔らか!金賞ロースハム[1個] 原産地:三重県菰野町/製造地:菰野町/加工地:菰野町 ■原材料・成分 ロースハム830g【原材料:豚ロース肉、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)発色剤(亜硝酸Na)】 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷蔵便でのお届けとなります。到着後も要冷蔵となりますので、冷蔵室で保管ください。 ・消費期限が製品毎に異なります。製品裏に消費期限の記載があるラベルを貼っておりますのでご確認ください。なお、製品は防腐剤や合成保存料等不使用のため、早めにお召し上がりいただいた方がより美味しく味わっていただけるのでお勧めいたします。 |
消費期限 | ■消費期限:製造日から25日 |
アレルギー品目 | ※ 未確認のアレルギー品目があります |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年 |
出荷時期 | 2025年8月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 冷蔵 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
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町域の約4割を標高1,000mを超える山並みから構成される鈴鹿国定公園が占め、標高1,212mを誇る主峰の御在所岳にはロープウェイの鉄塔としては日本一の高さを誇る御在所ロープウエイが運行しており、眼下に伊勢平野、伊勢湾、知多半島が一望できます。
御在所岳は登山の名所としても有名で、近郊都市からも初心者から上級者まで多くのファンに親しまれており、1300年の歴史を有する山麓の湯の山温泉や、キャンプを楽しむ多くの方々で賑わっています。
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お申込からお礼の品到着までの流れ
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お礼の品・関連書類が到着!
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