干物 3～4種 詰合せ セット 冷凍 ひもの 魚 魚介類 海鮮 旬 国産 産地直送 朝食 朝ご飯 夕食 晩ごはん 三重県 伊勢志摩 志摩 みえ いせしま いせ しま 10000円 一万円 1万円 10000円以下 一万円以下 1万円以下
大王埼灯台のふもとで、１枚１枚手作りで仕上げる干物。新鮮なものを、地の風で完全天日干しにし、創業５０年変わらぬ味を守りつづけています。なつかしい昔ながらの味を、おいしく焼いてご賞味ください。
＜旬の魚を使うため、写真はイメージです。＞
※到着希望日を、ご指定いただけます。希望日を指定しない場合は、入金確認後、順次発送いたします。（注意）振込用紙によるお支払いの場合は、入金確認後の発注となりますので、配送日を変更いただく場合があります。
※完全天日干しのため、天候により配送が遅れる場合があります。（配送希望日を変更していただく場合は、事業者より連絡いたします。）
事業者 まるいひもの店
連絡先 0599-72-0615
HP ttp://www.marui-oshiki.net/
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志摩市の寄附のお礼の品
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古くは、豊かな海の幸を都に献上した【御食つ国（みけつくに）】として知られ、今も、恵まれた気候や地の利をいかした水産業や農業、観光業が盛んです。
2016年5月には、賢島で「伊勢志摩サミット」が開催されました。
■■真珠のふるさと 志摩■■■ ～一粒の真珠には物語がある～
真珠は、貝類の体の中でつくられる真珠層が核となる物質を包み込むことで作られます。
志摩市の英虞湾（あごわん）は、この原理を生かして美しい真珠をつくりだすことに成功した「真珠のふるさと」です。
真珠を育てるアコヤガイの育成から、3～4年をかけて、ようやく一粒の真珠が生まれます。
養殖に使うアコヤガイは、水温が10℃以下になると死んでしまうため冬の間は暖かい南の海へ移動させて、春を待ちます。
暖かくなったら、大切に育てたアコヤガイにメスを入れ、貝殻を丸く削った「核」を入れる手術をします。
手術後の体力を回復させるために波の穏やかな漁場で一週間ほど安静にしたあと、沖合の真珠筏に移されて本格的に真珠の育成が始まります。
真珠の育成は、7か月～1年6か月の間、海の水温・酸素量・比重・プランクトン量など、漁場の環境変化に注意しながら行います。
赤潮の発生や台風など自然災害も多く、油断は出来ません。
アコヤガイには色々な生物が付着するため、頻繁に掃除することも必要です。
丹精込めて育てた真珠を貝から取り出す「浜揚げ」は、12月～2月にかけて一斉に行われます。
この時期は水温が低下して、きめ細やかな真珠層が形成されるので、真珠の表面が最も美しく仕上がります。
美しい真珠は、豊かな志摩の海と養殖業者さんの努力により生み出されます。
これからも「志摩の真珠」を、応援よろしくお願いいたします。
ーお問い合わせ先ー
志摩市ふるさと納税担当
(TEL) 050-5810-1981
(メール) shima@furusato-supports.com
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