3. 【300-02】四季のたより*

【300-02】四季のたより*

三重県志摩市　寄附金額300,000 円

四季折々のお楽しみパックが登場！
三重外湾漁協内で、その時季に獲れた旬な魚介類を、春・夏・秋・冬の4回に分けてお送りします。四季折々の食感、お味をお楽しみください。豊かな志摩の海で育った魚介類をぜひご賞味ください。
※旬の魚介類：伊勢えび、鮑、サザエ、真珠貝柱、乾物セットなど。詳しくはお問合せください。
※配送の時期は、その都度事業者より連絡をさせていただきます。必ず平日の日中に連絡のつく電話番号を記載してください。

（１）受取人都合（不在・受取拒否等）により商品を受取らなかった場合、または受取まで期間がかかった場合は、生鮮品につき返品・再発送いたしかねますので、予めご了承ください。
（２）商品特性上賞味期間表示をしておりません。なるべく早くお召し上がりください。

事業者　三重外湾漁業協同組合（志摩流通班）
連絡先　0599-47-3311
HP　ttp://www.miegaiwan.or.jp/

  • アレルギー特記事項：詳しくは事業者へお問い合わせください。

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基本情報
商品コード 371845
カテゴリ
事業者情報 三重外湾漁業協同組合（志摩流通班）
容量 旬の魚介類：伊勢えび、鮑、サザエ、真珠貝柱、乾物セットなど
消費期限
アレルギー品目 あわび
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 通年
出荷時期
発送作業は平日のみの対応となりますので、予めご了承ください。
・天候の都合等で、指定のお届け日の変更をお願いする場合がございますが、ご容赦ください。
（注意）指定振込用紙によるお支払いの場合は、入金確認後の発注となりますので、配送日を変更いただく場合があります。
・年末年始（12/26～1/9）の出荷は対応しておりませんのでご了承ください。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○

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三重県志摩市
三重県志摩市 みえけん しまし
三重県の東南部に位置し、全域が伊勢志摩国立公園に含まれ、美しい自然につつまれています。
古くは、豊かな海の幸を都に献上した【御食つ国（みけつくに）】として知られ、今も、恵まれた気候や地の利をいかした水産業や農業、観光業が盛んです。

2016年5月には、賢島で「伊勢志摩サミット」が開催されました。


■■真珠のふるさと 志摩■■■　～一粒の真珠には物語がある～
真珠は、貝類の体の中でつくられる真珠層が核となる物質を包み込むことで作られます。
志摩市の英虞湾（あごわん）は、この原理を生かして美しい真珠をつくりだすことに成功した「真珠のふるさと」です。
真珠を育てるアコヤガイの育成から、3～4年をかけて、ようやく一粒の真珠が生まれます。

養殖に使うアコヤガイは、水温が10℃以下になると死んでしまうため冬の間は暖かい南の海へ移動させて、春を待ちます。
暖かくなったら、大切に育てたアコヤガイにメスを入れ、貝殻を丸く削った「核」を入れる手術をします。
手術後の体力を回復させるために波の穏やかな漁場で一週間ほど安静にしたあと、沖合の真珠筏に移されて本格的に真珠の育成が始まります。

真珠の育成は、7か月～1年6か月の間、海の水温・酸素量・比重・プランクトン量など、漁場の環境変化に注意しながら行います。
赤潮の発生や台風など自然災害も多く、油断は出来ません。
アコヤガイには色々な生物が付着するため、頻繁に掃除することも必要です。

丹精込めて育てた真珠を貝から取り出す「浜揚げ」は、12月～2月にかけて一斉に行われます。
この時期は水温が低下して、きめ細やかな真珠層が形成されるので、真珠の表面が最も美しく仕上がります。

美しい真珠は、豊かな志摩の海と養殖業者さんの努力により生み出されます。
これからも「志摩の真珠」を、応援よろしくお願いいたします。

ーお問い合わせ先ー
志摩市ふるさと納税担当
(TEL) 050-5810-1981
(メール) shima@furusato-supports.com
※平日 9:00~17:00 ※土日祝日､年末年始除く
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    準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。

  • お礼の品・関連書類が到着！

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    お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。

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