3. 丹倉の宝石 黄金イクラ あまごの卵 80g×2 【まぼろしチョイス掲載の品】【akkr0001】

丹倉の宝石 黄金イクラ あまごの卵 80g×2 【まぼろしチョイス掲載の品】【akkr0001】

三重県熊野市　寄附金額21,000 円
絶妙な塩加減でご飯にもお酒にもピッタリ

丹倉（あかくら）の地形は火成岩で成り立っており、そこから流れ出る水は超軟水。
そのような熊野川の源流・尾川川の上流で育てられた「あまご」。

一匹の親魚から少量しかとれない、非常に希少なあまごの卵を塩漬けにしました。
保存料は一切使用せず、天然塩のみで漬け込んでいます。
アマゴの卵はまさに黄金色。プチプチとした触感と臭みのないすっきりとした味が特徴です。

絶妙な塩加減で、そのままでも食べられますが、
みりんと醤油で漬け込めば一段と美味しさが増します。

ご飯にもお酒にもピッタリです。希少な逸品を是非お召し上がりください。

【特記事項】
・長期不在など寄附者様のご都合により返礼品をお受け取りいただけなかった場合、再送はできませんのであらかじめご了承ください。

  • アレルギー特記事項：【原材料】
    あまごの卵、食塩
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基本情報
商品コード 4908544
カテゴリ
事業者情報 有限会社　赤倉水産
容量 アマゴの卵の塩漬け（瓶入り）８０g×2個
こだわりの木箱に入れてお届けいたします。
消費期限 冷凍６カ月 ※解凍後はできるだけ早くお召し上がりください。
アレルギー品目 いくら
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問い合わせ先
事業者名：有限会社　赤倉水産
連絡先：0597-82-1347
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三重県熊野市 みえけん くまのし
【世界遺産と花火のまち】
熊野市は三重県の南部に位置し、温暖な気候と海・山・川の豊かな自然に囲まれ、約１万５千人が暮らしています。

古来、神話の時代から日本人にとって特別な地だった「熊野」
心・体・魂を癒す黄泉がえりの聖地として、多くの人々が熊野を目指し訪れていました。

苔むした風情のある石畳の「熊野古道」
海を見下ろすような巨岩の「獅子岩」
日本最古の神社といわれている「花の窟」
などの世界遺産が市内各地に存在し、
長い歴史と人々の心に育まれてきた独自の文化が今も息づいています。

毎年８月１７日に開催される熊野大花火大会は
３００余年もの伝統を誇り、約１万発の大迫力の花火や
世界遺産に轟く音と光を楽しもうと
全国から多くの人が訪れます。
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