20-88活〆真鯛の姿造り(養殖・湯引き)

三重県の豊かな海域で育まれた養殖真鯛を使用した、この活〆真鯛姿造りは、見た目も豪華で食卓を華やかに彩ります。皮は湯引き処理を施しており、そのしっとりとした食感が楽しめます。刺身としてそのまま味わうのはもちろん、「鯛しゃぶ」や「かぶと煮」など、様々な料理法でお楽しみいただけます。
尾頭付きで提供されるため、頭部は伝統的な兜煮に、骨は出汁取りに最適です。
特に、この真鯛は脂がのっており、その濃厚な味わいが特徴です。三重県の自然が育んだ豊かな味を、ご家庭で手軽に堪能できるのは大きな魅力です。
基本情報 | |
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商品コード | 6365865 |
カテゴリ | |
事業者情報 | 有限会社ケイ・エフ・エス |
容量 |
原材料名 養殖真鯛(三重県) ※皮の部分は湯引き 内容量 約750gサイズ(頭・骨付き) ※身の部分は約350g 消費期限 商品発送日から5日以内 保存方法 冷蔵(5℃以下) アレルギー 本工場ではエビやカニを取り扱っています。 |
消費期限 | 約5日間 |
アレルギー品目 | ※ 未確認のアレルギー品目があります |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年 |
出荷時期 | 不可 |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 冷蔵 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
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古くから「泊まり浦」と呼ばれ、多くの旅人を温かく迎え、
もてなしの心を育んできた鳥羽市。美しい海、その恩恵に彩られる海の幸、
独自の自然や文化を残す4つの離島、今なお受け継がれる海女漁の文化。
この地が培ってきた魅力は、数え切れないほどにあります。
また、世界で初めて真珠養殖に成功した地としても知られています。
真珠は、いくつもの層が折り重なって輝き、層が厚みを増すほどに
強い光を放ちます。この真珠のように先人から受け継いだ海の恵みを
守り、海と人が輝き続けること。訪れた人も暮らす人も、みんなの
笑顔が輝き満ちるまちを目指します。
【お問い合わせ先】 鳥羽市観光協会 TEL:0599-25-3019
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