3. フレンチシェフが作る完全手作りおせち2025（4人前）

フレンチシェフが作る完全手作りおせち2025（4人前）

愛知県小牧市　寄附金額159,000 円

・自然派レストランのオーナシェフが全て素材から仕込みます。
・使用する食材はキャリーオーバー含め農薬や抗生剤の使用されていないもの、調味料は昔ながらの製法にて時間をかけて作られた物のみを信頼おける生産者から届けてもらっています。
・保存料は使用していませんが、冷蔵庫で保存していただければ日持ちしますから何日かに分けて召し上がっていただけます。
・お料理は真空パックしてお届けしますから、冷製のお料理は盛り付けてもらうだけ、温製のお料理は袋ごと湯煎してもらうだけと手軽です。
・彩を飾るエディブルフラワーとマイクロリーフ、盛り付け用にプラスチック製オバールの器もお付けします。

  • アレルギー特記事項：【原材料】
    ・秋田県産短角牛サーロインのロースト
    　短角牛サーロイン（秋田県産）、天日海塩、菜種油、クラタペッパー
    ・宮崎ハーブ牛スネ肉とじゃがいもの白ワイン煮
    　スネ肉（宮崎県産）、じゃがいも、フォンブラン（手羽元、玉ねぎ、人参、椎茸、にんにく、ローリエ）、白ワイン、白味噌
    ・タラバガニとツナのサラダ
    　タラバガニ（ロシア産）、マグロ、天日海塩、卵、菜種油、醤油、マスタード
    ・フェルミエール（野菜たっぷりスープ）
    　玉ねぎ（北海道産）、人参、蕪、大根、牛蒡、フォンブラン（手羽元、玉ねぎ、人参、椎茸、にんにく、ローリエ）、天日海塩、菜種油
    ・フォアグラ入り純系名古屋コーチンの田舎風パテ
    　純系名古屋コーチン（愛知県産）、フォアグラ、玉ねぎ、卵、パン粉、天日海塩、胡椒、ピスタチオ
    ・冬野菜と原木椎茸のゼリー寄せ
    　カリフラワー、ブロッコリー、原木椎茸、里芋、小松菜、天日海塩、ゼラチン、味噌
    ・無投薬うなぎと天然エビの卵焼き
    　平飼い有精卵（新潟県産）、うなぎ、天然エビ、生クリーム、天日海塩、粗糖、ナンプラー
    ・お野菜と魚介のギリシャ風ピクルス
    　じゃこ（愛知県産）、白菜、大根、玉ねぎ、白ワイン、コリアンダー、レモン、天日海塩
    ・秋鮭のスモークと蕪のコルニション
    　秋鮭（北海道産）、蕪、米酢、白ワイン、天日海塩、粗糖
    ・帆立貝柱と大根のサラダ、サフラン風味
    　帆立貝柱（北海道産）、大根、バジル、アンチョビ、にんにく、松の実、菜種油、パルミジャーノ、サフラン
    ・さつまいも入りベイクドチーズケーキ
    　さつまいも（岐阜県産）、クリームチーズ、アーモンドプードル、発酵無塩バター、粗糖、生クリーム、卵、レモンジュース
    ・りんごのブランマンジェ
    　生クリーム（国内製造）、リンゴジュース、粗糖、ゼラチン、バニラビーンズ

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基本情報
商品コード 5945624
カテゴリ
事業者情報 Chez Chouchou
容量 ・秋田県産短角牛サーロインのロースト（200g）
・宮崎ハーブ牛スネ肉とじゃがいもの白ワイン煮（250g）
・タラバガニとツナのサラダ（200g）
・フェルミエール（野菜たっぷりスープ）（400g）
・フォアグラ入り純系名古屋コーチンの田舎風パテ（280g）
・冬野菜と原木椎茸のゼリー寄せ（240g）
・無投薬うなぎと天然エビの卵焼き（240g）
・お野菜と魚介のギリシャ風ピクルス（240g）
・秋鮭のスモークと蕪のコルニション（120g）
・帆立貝柱と大根のサラダ、サフラン風味（240g）
・さつまいも入りベイクドチーズケーキ16cmホール（280g）
・りんごのブランマンジェ（220g）
消費期限 製造から10日、出荷から6日
アレルギー品目 えび／カニ／卵／小麦／乳／さけ（鮭）／牛肉／鶏肉／アーモンド／りんご
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
【期間限定】2024年12月17日まで
出荷時期
12月30日に小牧より発送。12月31日または1月1日午前到着予定。
※北海道・沖縄は配送不可
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○

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小牧市の寄附のお礼の品

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愛知県小牧市
愛知県小牧市 あいちけん こまきし
私たちのまち小牧市は、昭和30年に愛知県下21番目の市として産声をあげ、名神・東名高速道路、中央自動車道の結節点として、さらに県営名古屋空港を擁するなど恵まれた広域的交通条件を生かし、内陸工業都市として飛躍的な発展をしてきました。また、小牧市のシンボルである史跡小牧山をはじめとする多くの歴史的資産も有し、豊かな自然と文化の薫るまちでもあります。
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