3. ＜愛知の酒米＞日本酒・知多ぶる2本セット　各720ml【1485386】

＜愛知の酒米＞日本酒・知多ぶる2本セット　各720ml【1485386】

愛知県半田市　寄附金額28,000 円

【知多ぶる/CHITA ble2本セット】
　純米大吟醸 知多ぶる/薫酒　720ml×1
　純米吟醸 知多ぶる/ワイン酵母　720ml×1　

愛知の発酵、醸造文化の継承を応援するため、愛知の酒造好適米”夢吟香”と知多の水を使い知多の酒蔵で醸造された、新感覚の日本酒「知多ぶる/CHITA ble」。
知多の農家が作った酒造好適米”夢吟香”と知多の水を使い知多の酒蔵で醸造された、おしゃれでクールな日本酒「知多ぶる/CHITA ble」。

日本酒を愛する人々と知多の杜氏、蔵人の日本酒造りの伝統を守り続けたいとの思いから生まれた「純米大吟醸 薫酒」「純米吟醸 ワイン酵母」2種の「知多ぶる/CHITA ble」。
卓越した杜氏と蔵人の技術により、複数の酵母と麹を絶妙に醸し合わせ、今までにない新感覚の日本酒を生み出しました。
知多が誇る発酵、醸造文化のサステナブルに願いを込め「知多ぶる/CHITA ble」と名付けました。
知多の杜氏と蔵人が丹精込めて造った限定各500本の逸品です。

知多の農家が作った愛知県特産の酒造好適米”夢吟香”、知多の水を使い、知多の酒蔵で醸造した「知多ぶる/CHITA ble」の飲み比べをお楽しみください。

●純米大吟醸 知多ぶる/薫酒　720ml　
三つの酵母のアンサンブルで醸された、華やかな香りの日本酒です。まずはキュッと冷やして、ワイングラスで香りの重なりや変化をお楽しみください。アイスクリームにかけると高級デザートに。

日本酒の多くは1種の酵母で醸造されますが「知多ぶる/薫酒」は、3種の酵母を醸し合わせる、稀に見る杜氏の技術が生んだ、極みの薫酒です。

●純米吟醸 知多ぶる/ワイン酵母　720ml　
ワイン酵母と白麹のマリアージュで醸された、日本酒のイメージを変える、軽やかで乾杯酒、食中酒にぴったりの新感覚な日本酒です。
アルコールに弱い方にも飲みやすい、12%と低アルコールながらも、甘味と酸味のバランスのとれた軽やかな味わいに仕上げました。

製造元:盛田金しゃち酒造株式会社
提供元:株式会社中日メディアブレーン

  • アレルギー特記事項：※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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基本情報
商品コード 6145799
カテゴリ
事業者情報 株式会社中日メディアブレーン
容量 ■お礼品の内容について
・日本酒　知多ぶる　薫酒(純米大吟醸)、ワイン酵母(純米吟醸)[720ml×各1本ずつ]
原産地:愛知県常滑市/製造地:愛知県半田市

■原材料・成分
【薫酒】
原材料名 : 米(国産)・米麹(国産米)　　愛知県産 夢吟香100%使用
精米歩合 : 50%
アルコール分 : 14%
日本酒度 :± 0
酸　　　度 : 1.5
アミノ酸度 : 0.8【ワイン酵母】
原材料名 : 米(国産)・米麹(国産米)　　愛知県産 夢吟香100%使用
精米歩合 : 60%
アルコール分 : 12%
日本酒度 : -10
酸　　　度 : 2.5
アミノ酸度 : 1.0

■注意事項/その他
到着後、冷蔵庫で保管してください。
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡
消費期限 ★ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024 『純米大吟醸 知多ぶる/薫酒』 プレミアム大吟醸部門　金賞受賞 ★第2回美酒コンクール2024 『純米大吟醸 知多ぶる/薫酒』『純米吟醸 知多ぶる/ワイン酵母』 フルーティー部門　金賞受賞日本酒好きでも、初心者でも楽しめる。ワイングラスで楽しむ新感覚の日本酒。 それぞれ、生産数限定各500本 シリアルナンバー入りです。
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
2025年8月より順次発送　※離島にはお届けできません。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○

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半田市の寄附のお礼の品

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愛知県半田市
愛知県半田市 あいちけん はんだし
半田市は、名古屋市の南、中部国際空港の東にあり、知多半島の中央部東側に位置しています。
人口は約12万人で、古くからミツカンの酢に代表される醸造業などで栄え、知多地域の政治・経済・文化の中心都市として発展してきました。
また、豊かな自然に囲まれながら、知多半島の中心都市として、名古屋に行かなくても“何もかもがそろう”住みよさがあります。
半田市の象徴は、「山車」・「蔵」・「南吉」・「赤レンガ」。山車祭りの歴史は古く、300年余の歴史があり、その伝統や文化を現在に受け継いでいます。春に曳き廻される山車は、精緻を極めた彫刻、華麗な刺繍幕、精巧なからくり人形などが備えられ、その壮観な姿は「はんだびと」の誇りです。なかでも「亀崎潮干祭の山車行事」は、ユネスコ無形文化遺産に登録され、国の重要無形民俗文化財にも指定されています。また、5年に一度、各地区の山車31台が勢揃いする「はんだ山車まつり」は50万人もの観客が訪れます。
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