3. 享保１９年（１７３４年）創業。『御菓子所絹与の羊かんとあんSweetセット』

享保１９年（１７３４年）創業。『御菓子所絹与の羊かんとあんSweetセット』

愛知県豊橋市　寄附金額11,000 円

江戸時代の享保19年の創業から280余年。
八代将軍徳川吉宗の時代から現在まで、伝統の製あん技術と教えを守り伝えている、豊橋の老舗御菓子所「絹与」。
すべての餡の素になる漉し粉は、厳選した北海道産小豆を焚き、豆の風味を残すべく粒子を壊さないように仕上げた自家製の物を使用しております。

釜から離れず、火の調節をしながらじっくりと丁寧に練り上げた羊かんと、新しい感覚で味わっていただきたいあんこの瓶詰めをセットにしました。

「今宵の友」は、北海道産の小豆から作る小豆羊かんに阿波産の和三盆糖を加えた、独特の香りとコクのある甘さの羊羹です。
「あんSweet」は、絹与の命ともいえる餡を新感覚で味わっていただける“おいしいあんこの瓶詰め”です。
トーストはもちろん、アイスクリームやかき氷、ホットケーキに添えたり、果物とあわせていただいてもおいしくお召し上がりいただけます。
お湯で溶かせばお汁粉やぜんざいにもなり、色々な食べ方をお楽しみいただけます。ちょっとしたお手土産にもピッタリ。

羊かんは本物の竹皮に包んでお届けします。

提供／御菓子所　絹与

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基本情報
商品コード 5493210
カテゴリ
事業者情報 御菓子所　絹与
容量 今宵の友　1棹   ※１棹　約340g
あんSweet（160g）２個

※合成着色料、人工甘味料、香料、保存料、安定剤は使用していません。
消費期限 ●賞味期限／ 今宵の友：製造日から常温約20日 あんSweet：製造日から冷蔵40日間 ※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
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愛知県豊橋市
愛知県豊橋市 あいちけん とよはしし
豊橋市は、愛知県の東南部に位置し、古くから城下町や東海道の宿場町として栄えてきた人口約38万人の中核市です。豊かな自然環境に恵まれており、アカウミガメが産卵に訪れる表浜海岸といわれる太平洋沿岸のほか、日本有数の渡り鳥の飛来地である三河湾の汐川干潟などがあります。また、温暖な気候に恵まれ、大消費地が近いこともあり全国有数の農業産地となっています。三河港には多くの外資系企業が進出しており、特に自動車の輸入額では全国一を誇り、総合物流港湾として今後もますます発展が期待されています。
「手筒花火」「のんほいパーク」「路面電車」「とよはし食文化」の4つのコンテンツを核として、豊橋の魅力を全国に発信していくシティプロモーションを推進しています。ふるさと納税のお礼の品として豊橋の魅力的な特産品や貴重な体験をご用意しておりますので、この機会に豊橋市へお越しください！
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