\満点☆青空レストランでご紹介/ 深山豆富店 石豆富 花豆富 3丁セット 2024年2月末までに発送 [S261]

今年3月、新型コロナウイルスの影響で惜しまれながら閉店した深山豆富店。
「石豆富」「すったて」など白川村の伝統食材を途絶えさせてはいけないと事業承継。 若き職人が引き継ぎ、復活しました。
白川郷で昔から食べられている郷土名物、石豆富・花豆富のセットです。
大豆のうまみがギュッとつまった、こだわりの堅い豆富を、この機会にぜひお召し上がりください。
国産大豆と天然にがり100%、そして白山の湧水で作られたお豆富。
水分を控えて作るため、木綿よりも食べ応えがあります。
・石豆富
縄でしばっても崩れない一番固い豆腐です。
調理方法は「豆富ステーキ」がおすすめ!
たっぷりの油で両面をこんがり焼き、お好みでお醤油を。
しっかりと焼いた石豆富は「外がパリッ、中がふわっ」とした絶品のおいしさです。
・花豆富
石豆腐より少しやわらかいお豆腐です。
一般的なお豆腐よりも固く、大豆の味もしっかり感じられます。
「豆富ステーキ」もおいしく、そのまま冷奴にしてもおすすめです。
モッツァレラチーズの感覚でカットし、サラダにしてもおいしく召し上がれます。
■原材料:国産大豆、凝固剤
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■注目キーワード
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基本情報 | |
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商品コード | 5993982 |
カテゴリ | |
事業者情報 | 株式会社 ヒダカラ |
容量 |
・石豆富 380g×1丁 ・花豆富 380g×1丁 ・石or花豆富 380g×1丁※お任せとなります |
消費期限 | 出荷日より5日以上 |
アレルギー品目 | 大豆 |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年 |
出荷時期 | 2024年2月末までに発送いたします。 ※到着日、発送時期の指定不可。備考欄にご希望をご記載いただいた場合も対応いたしかねますので予めご了承くださいませ。 ※お受け取り不可な日時がございましたら、備考欄にてお知らせください。 |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 冷蔵 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
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お申込からお礼の品到着までの流れ
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ログイン・寄附情報の入力
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着!
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
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