3. ボーノポークプレスハム＆ベーコンセット（プレスハム約390g×2本、ベーコン約250g×1個）豚肉 ブランド豚 贈答 ギフト【飛騨 味職人】

ボーノポークプレスハム＆ベーコンセット（プレスハム約390g×2本、ベーコン約250g×1個）豚肉 ブランド豚 贈答 ギフト【飛騨 味職人】

岐阜県下呂市　寄附金額13,000 円
「商売人である前に、職人でありたい」をモットーに丹精込めて作った商品です。

「商売人である前に、職人でありたい」をモットーに丹精込めて作った商品です。
飛騨味職人として皆様に美味しい商品をお届けいたします。


岐阜県のブランド豚であるボーノポークぎふを100％使用して作ったプレスハムです。
プレスハムとは豚もも肉を塩漬けして固めたハムです。
ボーノポークの旨味が味わえるよう塩分濃度を調節し、とても食べやすいハムに仕上げました。
そのままスライスして食べてよし、焼いて食べてよし、揚げてカツにしてよし、細かくして様々な料理に利用できる等、使い勝手がいいハムです。

ベーコンは国産豚バラ肉を塩漬→塩抜き→乾燥→燻煙→ボイルという工程を10日以上かけて丹念に仕上げて完成します。
絶妙な塩加減で豚肉の脂身の甘みと肉の旨味を引き出しています。
厚めにスライスしてベーコンステーキやポトフ、アヒージョに、薄くスライスして炒め物やピザのトッピングにしても美味しく召し上がれます。



《原材料》
【プレスハム】
豚肉（岐阜県産）、澱粉、食塩、砂糖、水あめ、食用油脂、
一部に豚肉を含む/リン酸塩(Na)、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Na）

【ベーコン】
豚バラ肉（国産）、食塩、糖類（砂糖、ブドウ糖）、卵粉末、デキストリン、一部に豚肉・卵を含む/リン酸塩(Ｎa)、調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Ｎa）、増粘多糖類、酸化防止剤（V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E）

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基本情報
商品コード 5580863
カテゴリ
事業者情報 おさだ食品
容量 ボーノポークプレスハム　約390g×2本
ベーコン　約250g×1個
消費期限 プレスハム　製造日より90日（冷蔵） ベーコン　製造日より20日（冷蔵）
アレルギー品目 卵／豚肉
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
ご寄附後（入金確認後）30日以内に発送（年末年始は除く）
お申込み状況によっては、1ヵ月から2ヵ月程度お時間を頂く場合もございます。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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岐阜県下呂市
岐阜県下呂市 ぎふけん げろし
下呂市は、岐阜県の中東部に位置し、北は高山市、南は加茂郡、西は郡上市、関市、東は中津川市と長野県に接しています。
ほぼ中央を飛騨川が南へ流れ、西には馬瀬川があり、周囲には霊峰御嶽山をはじめ一千メートルを越える急峻な山々がそびえ、飛騨木曽川国定公園や県立自然公園なども位置する自然豊かな地域です。また、飛騨川に沿って国道41号やJR高山本線が通り、横断する形で国道256号、257号が通じています。
総面積851.21平方キロメートル　
山林が全体の約9割を占め、河川に沿った平坦地とゆるやかな斜面を利用して、農業地、商業地、住宅地などが混在しています。地目別では森林（91.05%）、農用地（1..50%）、宅地（0.90%）、道路他（6.55%）となっています。
標高　最高　3,052.6メートル　　最低　220メートル
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