【D-22】郡上・長良川キャビア 食品 魚介類 水産加工品 魚卵 キャビア 30000円
- 利用例：グラスキャビア（画像はイメージです。）
- 利用例：サーモンカナッペキャビア（画像はイメージです。）
- 利用例：サーモンキャビア（画像はイメージです。）
- 利用例：帝丼（画像はイメージです。）
国産高級キャビアです。
キャビアづくりには水が命です。大日ヶ岳を源流とする長良川は、日本三大清流に数えられ、水の美しい風光明媚な河川として有名です。「名水百選」、「日本の水浴場88選」等の選定を受け、養殖池に流れ込む水は長良川上流域の支流より引かれた天然水です。
そんなミネラル豊富で清らかな水でチョウザメは育てられています。
通常、８年～１０年位でキャビアを採卵する方法が一般的ですが、あえて１２年以上の歳月をかけ、体長が1メートル以上に育った個体からのみ採卵します。そのまろやかで芳醇な味わいは、長い時間と手塩にかけた育成と熟成によって生まれる、他にはない最高級の逸品です。
本品は低温殺菌をしないフレッシュキャビアで、添加物は一切使用していません。低い塩分で熟成させるため旨みがあり、味が濃く、シャンパンや良く冷やした辛口の白ワインと合わせて、是非お楽しみ下さい。
郡上市の寄附のお礼の品
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長良川系で竿釣りされた最高級の郡上鮎です。 郡上市を流れる長…
寄附金額 50,000 円
豊かな自然と調和した生活のもと、郡上鮎や明宝ハムなどの美味しい食べ物、ラフティングやスキー、スノーボードといったアウトドアスポーツ、郡上おどりや白鳥おどりに代表される伝統文化を堪能することができます。
郡上八幡城を戴く水と踊りの城下町、八幡町。
古今伝授が行われた和歌の里、大和町。
白山信仰で栄えた文化が息づく町、白鳥町。
夏は高原での避暑、冬はウィンタースポーツが楽しめる、高鷲町。
川の幸に恵まれた円空上人ゆかりの地、美並町。
せせらぎ街道沿いに四季折々の自然とグルメを満喫できる、明宝。
オオサンショウウオが生息し、和良鮎で知られる、和良町。
個性豊かな七郷(ななさと)が、あなたをお待ちしています。
まずは返礼品で郡上の魅力をお楽しみいただき、その上でぜひお越しください。
ふるさと納税ご利用ガイド
お申込からお礼の品到着までの流れ
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ログイン・寄附情報の入力
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決済の完了・確認メール配信
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着！
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
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