3. 【 3回 定期便 】 ミルキークイーン 5kg 3回 お届け【 特別栽培米 】 米 こめ ごはん 白米 岐阜県産 本巣市 お米 精米 低アミロース 旨味 甘い 和食 寿司 幻の米 岐阜県産 もとすファーム [mt1211]

【 3回 定期便 】 ミルキークイーン 5kg 3回 お届け【 特別栽培米 】 米 こめ ごはん 白米 岐阜県産 本巣市 お米 精米 低アミロース 旨味 甘い 和食 寿司 幻の米 岐阜県産 もとすファーム [mt1211]

岐阜県本巣市　寄附金額36,000 円
冷めても食味が落ちないのが特徴で、食感はモチモチふっくらしています。

ミルキークイーンは、粒の色が美しい乳白色(ミルキー)で、もち米に近い低アミロース米です。
低アミロース米とは、粘りが強く、冷めても食味が落ちないのが特徴で、食感はモチモチふっくらしています。

また、このお米は特別栽培米に指定されており、通常の栽培に比べて農薬を50%、化学肥料の窒素成分を50%削減して、地球環境にも人の体にも優しい方法で栽培しています。

炊くとき、一般のお米より柔らかく炊き上がりやすいので、水加減を通常より5～15%程度少なくして炊いてください。
粘りと弾力が際立ち、より美味しく召し上がることができます。

《恵まれた環境のもとでつくる、人にも地球にも優しいお米》
本巣の山々が育む豊かな土壌と根尾川上流からくる清らかな水に恵まれた「もとすファーム」の田んぼは、寒暖差のある気候も含めて美味しいお米ができる条件が揃っています。
収穫する際には、食味に影響する稲のタンパク質含有量や水分量を測定。
お米が美味しくなる時期を捉えて収穫しています。
農薬や化学肥料に頼りすぎない、人にも地球にも優しい米づくりをしています。

《持続可能な地域農業の確立に取り組む農業組合法人》
もとすファームは本巣地域の農業の担い手として1999年から活動しており、現在は約127ha (東京ドーム27個分) の圃場で米を中心とした作物 (麦、大豆、アスパラガス、人参など) を生産・販売しています。
若者の積極採用やドローンやデジタル農業機器の導入による生産性向上を図っており、担い手不足、異常気象など、農業の課題解決にも取り組んでいます。

栽培地である岐阜県本巣市は、戦国武将で「天下の茶人」となった古田織部の生誕地であることから『織部の里米』と名付けました。
ぜひ岐阜限定の強くて味わい豊かな幻のお米をご賞味ください。

【注意事項】
※直射日光や高温多湿の場所を避け保管してください。
※品質には万全を期しておりますが、万が一商品に不都合がございましたらご連絡ください。

■提供事業者：農事組合法人もとすファーム

【関連ワード】
米 ごはん 白米 岐阜県産 精米 おにぎり おむすび 弁当 さっぱり 旨味 甘い 幻の米 もとすファーム

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基本情報
商品コード 6164337
カテゴリ
事業者情報 農事組合法人もとすファーム
容量 岐阜県産ミルキークイーン
5kg×3回お届け
消費期限 精米日より60日
アレルギー品目
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 通年
出荷時期
定期便3か月
2024年8月以前にお申込みの方は、10月より1回目の発送を開始いたします。
通常（9月以降のお申込みの場合）：寄附お申込みの翌月から1回目を発送します。
※ご不在の時期などございましたら備考欄にご記入ください。
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○

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本巣市の寄附のお礼の品

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岐阜県本巣市
岐阜県本巣市 ぎふけん もとすし
平成16年２月１日に４つの町村が１つになり、人口約３万４千人（令和元年現在）、面積374.65k㎡の本巣市が誕生しました。
当市は、樹齢1500年余の日本三大桜の一つ「淡墨桜」をはじめとする豊かな自然と多くの文化財に恵まれており、それは市の誇る宝です。
一方、「住みよさランキング2009年版」（東洋経済新報社）で全国総合１位になってから毎年上位に入るなど、自然と人が共生しているのがまちの特長です。
県都岐阜市に隣接し、名古屋市にも比較的近いところから、製造業などの企業立地に加え、都市近郊型の農業が盛んであり、柿の王様といわれる富有柿やイチゴは全国でも有数の産地を形成し、高い評価を得ています。セントポーリアやミニバラなどの花き栽培においても一大産地となっています。
その他にも、戦国時代の茶人・古田織部が残した茶道・織部流など、先人が培ってきたものが多く残っており、本巣市は「心ふれあうまち」として、形だけでなくその心も受け継いでいます。
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