蓬莱 純米大吟醸 心白18<木箱入り>

心に響く最高峰の味わい
すべての人に忘れられない時をもたらす“蓬莱 心白18”。
優美な胡蝶蘭を思わせる、上品な佇まい。
もぎたての白桃や林檎の爽やかな香りを纏い、一切の雑味がなくスマートに、するんとほどける絹糸の滑らかさ。
伸びやかな甘美とふくよかな旨味、そして淡雪のように消えていく余韻…
「心白18」は、蓬莱蔵元が醸す日本酒において、創業150年の最高峰であり、最終の到着点の存在です。
兵庫県三木地区で収穫された特等山田錦に、心白のみを150時間かけて削り出す高度な技術18%精米を施し、一意専心で醸した醪を古式酒造法の「袋しぼり」と、理想的な早瓶火入れと零度で低温貯蔵を施しました。
瓶上部の傘部分には、飛騨地方の祭事の一つ・闘鶏楽(とうけいらく)の鮮やかな衣装に代表される伝統工芸「飛騨染」の、豪華で鮮やかな文様をあしらいました。
人生の節目や大切な記念日などの祝福の場面にふさわしい日本酒で、1年の締めくくりにご家族、ご友人を過ごす特別な時間や、新たな年を祝う晴れや瞬間にもぴったりです。
圧倒的な存在感と高級感を放つ桐箱にてお届け。
特別な日の乾杯酒として、最高の日本酒をご堪能下さい。
基本情報 | |
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商品コード | 5799772 |
カテゴリ | |
事業者情報 | 有限会社 渡辺酒造店 |
容量 | 720ml |
消費期限 | 製造より約1年 |
アレルギー品目 | |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年受け付けております |
出荷時期 | 決済から14日前後で発送 |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 冷蔵 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
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飛騨市は、岐阜県の最北端に位置し、周囲は3000mを超える北アルプスをはじめとする山々に囲まれ、総面積792.31㎢の約92%を森林が占めています。年間を通しては、平均気温11度で四季の移り変わりを肌で感じることができ、とても自然に恵まれた地域です。
飛騨市4つの特徴
■産業の状況
市内には非鉄金属製錬業や医薬品、自動車部品、セラミック製品、電子部品、給水栓、砥石、木製家具など様々な製造業があります。また、農業では、飛騨牛に代表される肉牛畜産や高冷地野菜のトマトやほうれん草などが盛んに行われています。
■自然景勝地に恵まれた地
標高3,000m越えの北アルプス連峰につながる北ノ俣岳、天生(河合町)・池ヶ原(宮川町)・深洞(神岡町)の三湿原、天生県立自然公園・奥飛騨数河流葉県立自然公園など、多くの自然資源が点在しています。
■個性ある地域資源
市内には、東京大学素粒子研究施設「スーパーカミオカンデ」をはじめとした宇宙科学研究施設、NHKさくらの舞台となった「白壁土蔵と瀬戸川・古い町並み」、かおり風景100選に選ばれた棚田と板倉が残る農山村の原風景、豊かな自然と水・雪を活かした酒づくりなど、多彩で個性にあふれた地域資源が存在します。
■伝統芸能文化が残る地
毎年4月19日・20日に行われる「国の重要無形民俗文化財 古川祭(起し太鼓)」、河合町「小雀獅子」、宮川町「へんべ獅子」、神岡町「神岡祭(時代行列)」などの代表的な伝統文化が継承されています。また、伝統産業として、「和ろうそく」、「飛騨春慶」、「山中和紙」などが長い歴史の中で受け継がれています。
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