【 数量限定 】 堂上蜂屋 柿 秀( 干し柿 ) M14S56

発送期日:1月20日頃から3月末にかけてお届け
※数量限定につき、なくなり次第終了します。
平安時代から伝えられる干し柿の王様と呼ばれる堂上蜂屋柿。
2007年4月には、イタリアに本部のあるスローフード協会の「味の箱舟」に岐阜県で初めて認定されました。味の箱舟は、食の世界遺産とも言われています。
お手頃な「秀」ランクのものをお届けします。
熟柿の栄光、里山の恵み。
千年の歴史に育まれた宝の果実、堂上蜂屋柿。
ずっしりと、心地よい重み。
ゆっくりと割くと、秋の夕焼けのように輝く飴色の果肉が顔を出す。
芳醇な香りと優美な甘み、とろりとなめらかな口あたりは
天下人からも称賛された、贅の極み。
千年以上も前からずっと、
美濃加茂・蜂屋地区でじっくりと丹精込めて育まれ続けてきた宝の実は
古の面影を、今に伝えています。
提供:美濃加茂市堂上蜂屋柿振興会
申し訳ございません
只今受付期間外です
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美濃加茂市の寄附のお礼の品
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寄附金額 9,000 円
歌川広重が描いた浮世絵「木曽街道六十九次」の「太田」に描かれた中山道五十一番の宿場、「太田宿」として賑わいを見せていました。
宿場町として栄えたまちということもあり、交通の要衡として近隣市町村の商業の中心として栄えてきました。
現在は、大型商業施設や大手企業が工場を構える工業団地があるほか、本市特産品で約1000年の歴史がある「堂上蜂屋柿」は、その伝統と技術を受け継ぎ、今や全国でも有名な地域食品ブランドとして評価を得ています。
これまでの歴史と伝統を守りながら、「健康なまち」「持続可能なまち」の実現のために市民・団体・企業・市役所が一体となって歩む“Walkable City MINOKAMO”として、健康な心・体・社会を整えるための政策を推進しています!
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お礼の品・関連書類が到着!
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