3. 完全無欠包丁 2サイズセット (定番・ペティ)／キッチン用品　キッチンナイフ　アウトドア　調理器具　日本製　ナイフ

完全無欠包丁 2サイズセット (定番・ペティ)／キッチン用品　キッチンナイフ　アウトドア　調理器具　日本製　ナイフ

岐阜県関市　寄附金額195,000 円
目指したのは完全無欠の包丁

【製品説明】
定番サイズとペティサイズの2種類の完全無欠包丁セット。
お肉や魚、大きな野菜は定番サイズ、小さな野菜やちょっとした作業にはペティサイズと、シチュエーションに合わせて使い分けいただくことで、日々のお料理がより快適になります。

【製品詳細】
1「アボカドを両断する科学的に証明された3倍の切れ味」
完全無欠包丁の切れ味を他社製品と比較試験したところ、約3倍の差があることが判明。
同価格帯の包丁と比べても優れた切れ味であることが確認されました。
さらに、約半年間使用後も他社新品同等の切れ味を維持。
高い切れ味が長く続くことが証明されています。

2「研究機関により証明された食材が美味しくなる包丁」
慶應義塾大学とOISSY社が開発した味覚センサーによる分析で、
完全無欠包丁で切ったトマトは、95%が旨味に、75%以上が甘味・コクの差を実感。

その理由は刃の形状にあります。
中価格帯包丁の刃先は荒いのに対し、本品は約0.001mmまで鋭く滑らかに研磨。
800年の歴史を持つ岐阜県関市の職人が一本ずつ丁寧に仕上げています。

繊維を傷つけずに切れるため、食材の味が変わります。
関の刃物職人による最高峰の包丁で、料理がより美味しくなります。

3「家庭でも安心して使える、特別な手入れ不要」
鋼製包丁は使用後すぐ錆びますが、完全無欠包丁はステンレス製。
家庭用包丁と同様の手入れで使えます。

その秘密は、刀身100%にスーパーステンレス「VG-10」を採用している点。
一般的には芯材の10～20%程度に使われるVG-10を、通常比の5倍量使用し、
高機能と扱いやすさの両立を実現しました。

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基本情報
商品コード 6684952
カテゴリ
事業者情報 株式会社Tashinam
容量 【容量】
完全無欠包丁 定番サイズ×1本、ペティ×1本
【サイズ】
完全無欠包丁 定番サイズ：全長340mm／刃渡り203mm／幅50mm
完全無欠包丁 ペティサイズ：全長230mm／刃渡り120mm／幅34mm
【製造地表記】
MADE IN JAPAN
消費期限
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
入金確認後、【最長1年】で発送いたします。
寄附証明書
送付時期目安
配送 選択なし
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岐阜県関市
岐阜県関市 ぎふけん せきし
「日本一の刃物のまち」関の伝統が産み出す刃物を是非お手元に。

関市はイギリスのシェフィールド、ドイツのゾーリンゲンと並び、世界三大刃物産地に数えられ、「MADE IN SEKI」は世界に認められているブランドです。
その歴史は700余年も昔、関の地が、日本刀の産地として隆盛を極めたことに始まり、刀鍛冶の技術は、刃物づくりに受け継がれ、関市は現在も、包丁、ナイフ、ハサミ、ツメキリなど刃物製品出荷額全国1位を誇り、名実ともに「日本一の刃物のまち」として知られています。

また、80%を森林が占め、市域に清らかな水流が巡る豊かな土地でもあります。
近年は、フランスの画家モネの名画「睡蓮」にそっくりとSNSで話題の通称「モネの池」など、自然にも注目していただき、たくさんの観光客の方が足を運んでくださいます。
清流の恵み豊かなグルメの品々にもぜひご注目ください！

◆主な返礼品
・包丁（三徳包丁、万能包丁、牛刀、ペティ、果物ナイフ、菜切包丁、出刃包丁、刺身包丁、中華包丁、冷凍包丁、麺切、骨スキ、パン切り、ダマスカス、ステンレス、鋼、オールステンレス）
※「雑貨・日用品」＞「包丁」で検索できます
・調理器具　（キッチンハサミ（キッチン鋏）、まな板、おたま、ピーラー、おろし器、スライサー、ステーキナイフ、フォーク、ソムリエナイフ、シャープナー、研ぎ器）
・ゴルフ（ゴルフプレー券、ゴルフボール（ブリヂストン / TOURB / JGR )）
・食器（マグカップ）
・文房具（はさみ、ペーパーナイフ）
・爪切（つめきり/ツメキリ）
・ケアツール（散髪はさみ、毛抜き、かかと削り、耳かき、くし）
・他刃物（ナイフ、模擬刀、居合）
・肉（飛騨牛 　焼肉、しゃぶしゃぶ、すき焼き 、サーロイン）
・麺（ラーメン）、パン
・うなぎ
・米 (コシヒカリ、ハツシモ) （精米、精白米、玄米）
・酒（日本酒 ）
・野菜　果物（里芋、ゆず、キウイ）
・スイーツ（アイス、ジェラート）
・飲料（水、ジュース、コーヒー、牛乳）
・体験（鵜飼、観光列車、工房見学、人間ドッグ、食事券、ヤナ）
・コラボ（高島屋 (百貨店））
・アウトドア（引き割ナイフ、マルチツール）
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