3. ペティ完全無欠包丁／キッチン用品　キッチンナイフ　アウトドア　調理器具　日本製　ナイフ

ペティ完全無欠包丁／キッチン用品　キッチンナイフ　アウトドア　調理器具　日本製　ナイフ

岐阜県関市　寄附金額99,000 円
待望のペティサイズ

【製品説明】
「ペティ 完全無欠包丁」は、ひと回り小ぶりなサイズ設計。
制作方法や素材、切れ味などの機能性は完全無欠包丁と全く同じです。
小さな食材のカットや、ちょっとした作業にも扱いやすいよう小型化しました。

【製品詳細】
1「アボカドを両断する科学的に証明された3倍の切れ味」
完全無欠包丁の切れ味を他社製品と比較試験したところ、約3倍の差があることが判明。
同価格帯の包丁と比べても、さらに優れた切れ味であることが確認されました。
さらに、半年間使用後も他社製品の新品と同等の切れ味を維持。
高い切れ味が長く続くことが証明されています。

2「研究機関により証明された、食材が美味しくなる包丁」
慶應義塾大学とOISSY社が開発した味覚センサーで分析した結果、
完全無欠包丁で切ったトマトは、95％が旨味、75％以上が甘味・コクの差を実感。

その理由は刃の形状。
中価格帯の刃先が荒い包丁に対し、完全無欠包丁は約0.001mmまで滑らかに研磨。
機械仕上げが一般的な中、800年の歴史を持つ岐阜県関市の職人が、
1本ずつ丁寧に研ぎ上げています。

繊維を傷つけずに切れるため、食材本来の味わいが引き出されます。

3「家庭でも安心して使える、特別な手入れ不要」
鋼製包丁は使用後すぐ錆びやすい一方、完全無欠包丁はステンレス製。
一般的な家庭用包丁と同様のお手入れで使用可能です。

その秘密は、刀身100%にスーパーステンレス「VG-10」を使用している点。
一般的には芯材の10?20％にしか使われないVG-10を、
通常比の5倍量使用することで、高性能と扱いやすさを両立しました。

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基本情報
商品コード 6684951
カテゴリ
事業者情報 株式会社Tashinam
容量 【サイズ】全長230mm／刃渡り120mm／幅34mm
【製造地表記】MADE IN JAPAN
消費期限
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
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入金確認後、【最長1年】で発送いたします。
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岐阜県関市
岐阜県関市 ぎふけん せきし
「日本一の刃物のまち」関の伝統が産み出す刃物を是非お手元に。

関市はイギリスのシェフィールド、ドイツのゾーリンゲンと並び、世界三大刃物産地に数えられ、「MADE IN SEKI」は世界に認められているブランドです。
その歴史は700余年も昔、関の地が、日本刀の産地として隆盛を極めたことに始まり、刀鍛冶の技術は、刃物づくりに受け継がれ、関市は現在も、包丁、ナイフ、ハサミ、ツメキリなど刃物製品出荷額全国1位を誇り、名実ともに「日本一の刃物のまち」として知られています。

また、80%を森林が占め、市域に清らかな水流が巡る豊かな土地でもあります。
近年は、フランスの画家モネの名画「睡蓮」にそっくりとSNSで話題の通称「モネの池」など、自然にも注目していただき、たくさんの観光客の方が足を運んでくださいます。
清流の恵み豊かなグルメの品々にもぜひご注目ください！

◆主な返礼品
・包丁（三徳包丁、万能包丁、牛刀、ペティ、果物ナイフ、菜切包丁、出刃包丁、刺身包丁、中華包丁、冷凍包丁、麺切、骨スキ、パン切り、ダマスカス、ステンレス、鋼、オールステンレス）
※「雑貨・日用品」＞「包丁」で検索できます
・調理器具　（キッチンハサミ（キッチン鋏）、まな板、おたま、ピーラー、おろし器、スライサー、ステーキナイフ、フォーク、ソムリエナイフ、シャープナー、研ぎ器）
・ゴルフ（ゴルフプレー券、ゴルフボール（ブリヂストン / TOURB / JGR )）
・食器（マグカップ）
・文房具（はさみ、ペーパーナイフ）
・爪切（つめきり/ツメキリ）
・ケアツール（散髪はさみ、毛抜き、かかと削り、耳かき、くし）
・他刃物（ナイフ、模擬刀、居合）
・肉（飛騨牛 　焼肉、しゃぶしゃぶ、すき焼き 、サーロイン）
・麺（ラーメン）、パン
・うなぎ
・米 (コシヒカリ、ハツシモ) （精米、精白米、玄米）
・酒（日本酒 ）
・野菜　果物（里芋、ゆず、キウイ）
・スイーツ（アイス、ジェラート）
・飲料（水、ジュース、コーヒー、牛乳）
・体験（鵜飼、観光列車、工房見学、人間ドッグ、食事券、ヤナ）
・コラボ（高島屋 (百貨店））
・アウトドア（引き割ナイフ、マルチツール）
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