飛騨牛 霜降り・赤身スライスセット(すき焼き/しゃぶしゃぶ) 600g(150g×各2パック) 冷凍真空パック | 肉 お肉 すき焼き すきやき しゃぶしゃぶ 黒毛和牛 和牛 個包装 小分け 人気 おすすめ 牛肉 ギフト お取り寄せ【飛騨高山ミート MZ004】

<霜降り ロース>
脂肪が程よく霜降り状に分散していて、ほどよい食感と濃厚な味を味わえます。
<赤身 モモ・ウデ>
全体的に筋肉質でサシが少なめですが、その分、肉の味が濃い部位です。。
すき焼きやしゃぶしゃぶ、肉じゃがなどの煮込み料理にも贅沢にお楽しみください。
●飛騨牛とは
(1)飼養期間が最も長い場所が岐阜県である
(2)飛騨牛銘柄推進協議会登録農家制度にて認定・登録された生産者により肥育されている
(3)14ヶ月以上肥育された黒毛和種の肉牛である
(4)公益社団法人日本食肉格付協会が実施する牛枝肉格付により肉質等級5等級・4等級・3等級と格付けされたものである
これら4つを満たしたことを協議会事務局が確認し、認定したものを「飛騨牛」と呼びます。
飛騨牛は5年に一度開催される、国内和牛の優劣を競う大会「全国和牛能力共進会」において名誉賞(内閣総理大臣賞)と最優秀枝肉賞という最高位を獲得。全国トップクラスの地位を確立しました。
その肉質は、きめ細やかでやわらかく、美しい霜降りと口のなかでとろける芳醇な香りと味わいが特徴です。
【注意事項】
※本品は冷凍でのお届けとなります。
保管される際は、箱から製品を取り出し冷凍庫にて保管をお願い致します。
また、お召し上がりの前日に冷蔵庫に移しゆっくり解凍していただくと美味しくお召し上がりいただけます。
なお、常温や電子レンジで急速解凍をされると肉汁がでて旨味がなくなったり、お肉が硬くなったりしますのでご注意ください。
【製造地】
岐阜県
事業者名:株式会社飛騨高山ミート
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- アレルギー特記事項:
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
基本情報 | |
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商品コード | 5870122 |
カテゴリ | |
事業者情報 | 株式会社飛騨高山ミート |
容量 |
霜降りスライス(ロース又は肩ロース)150g×2パック 赤身スライス(モモ又はウデ)150g×2パック 計600g(150g×4パック) |
消費期限 | 賞味期限:30日 |
アレルギー品目 | 牛肉 |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年 |
出荷時期 | ご入金確認後14日程度でお届け(土日、祝日除く) |
寄附証明書 送付時期目安 |
|
配送 | 冷凍 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
問い合わせ先 | |
事業者 :株式会社飛騨高山ミート 連絡先 :050-3146-8483(JTBふるさと納税コールセンター) |
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