1. 純米にごり白川郷生酒「冷凍呑みくらべセット」720ml×2本セット

純米にごり白川郷生酒「冷凍呑みくらべセット」720ml×2本セット

岐阜県大垣市 寄附金額12,000 円

白川郷にごりシリーズの中から、白川郷にごり酒の上澄みをイメージした
甘口澄酒を生のまま冷凍貯蔵した「生(き)の上澄み」と、
全く火入れしない生の原酒にごり酒を冷凍貯蔵した「冷凍生原酒」という、
にごり酒ファンにはたまらない生酒の凍結版をセットにしました。
生のにごり酒ならではの醍醐味を味わえるのみくらべセットです。

この2種類のお酒をブレンドしてフローズンカクテルでも楽しめます。

おいしいお召し上がり方
【冷凍生原酒】自然解凍で2~3時間、流水につけて20~30分程度で解凍出来ますので、
完全に解凍して、よく冷えた状態で慎重に開栓して、生のもろみの旨さをお楽しみ下さい。
濃い味付けの料理によく合います。

【生の上澄み】冷凍の場合、飲まれる際に常温もしくは冷蔵庫にて解凍してください。
溶けていく過程でシャーベット状になりますので、みぞれ酒としてのんでいただくと美味しいです。
完全に解凍していただいても美味しく召し上がっていただけます。
オン・ザ・ロックや、純米にごり酒白川郷とブレンドして
お好みの味をお楽しみいただくのもおすすめです。
食前酒やデザートワインとしても最適です。

原材料:あけぼの他(精米歩合70%)

アルコール度数 14~15
日本酒度
【冷凍生原酒】 -25(甘口)  【生の上澄み】 -30(極甘口)

発送:船町湊まちづくり(株)

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基本情報
商品コード 5162423
カテゴリ
事業者情報
容量 720ml×2本セット
消費期限 解凍後は必ず冷蔵庫に保管し、1ヶ月以内にお飲みください。 残ったお酒は再冷凍し保存することができます。 (冷凍ならば1年でも大丈夫です。)
アレルギー品目
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大垣市の寄附のお礼の品

岐阜県大垣市
岐阜県大垣市は、歴史と文化、そして水と緑にあふれた人口16万人ほどの市です。
また「木曽川」「長良川」「揖斐川」のみならず湧泉も多く、良質で豊富な地下水に恵まれています。そんな地域固有の水を活かした町づくりに優れた成果をあげている地域として国土交通省から「水の郷」に認定されています。

大垣市には、「飛騨牛」の名付け親であり、飛騨牛販売指定店第1号が存在します。飛騨牛とともに歩んできた店が選んだ、厳選の「飛騨牛」をお届けします。焼肉やしゃぶしゃぶ、ステーキに加え、カレーやコロッケもご用意致しました。いろんな味をお楽しみください!
丁寧に育てられた黒毛和牛の繊細でとろけるような霜降りは、味だけでなく見た目も美しく、贈答品にも最適です。

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