3. 清流長良川 天然鮎使用 焼鮎醤油 170ml 岐阜市/天然鮎専門 結の舟 [ANBN006]

清流長良川 天然鮎使用 焼鮎醤油 170ml 岐阜市/天然鮎専門 結の舟 [ANBN006]

岐阜県岐阜市　寄附金額28,000 円
長良川天然鮎を１尾まるごと「たまり醤油」に漬け込んだ贅沢なお醤油

世界農業遺産に認定された長良川天然鮎を１尾まるごと「たまり醤油」に漬け込んだ贅沢なお醤油です。
長良地区の老舗蔵元が製造するお醤油は昔ながらの木桶製法。
全国の木桶によるお醤油の国内製造量は１％程度と貴重ですが、さらにこちらのお醤油は小麦不使用です。
独特なとろみと濃厚な旨味が特徴の「たまり醤油」に焼き鮎の風味がしっかりと効いており、
普段のお料理に少量くわえるだけで深い味わいが生まれます。
お豆腐やおひたしにそのままかけても美味しいです。
水でのばして煮物やめんつゆとしてもお使いいただけます。
お醤油の中の焼鮎は茶漬けや雑炊などで最後まで余すことなくお楽しみいただけます。

たまり醤油 木桶 小麦不使用 あゆ まるごと めんつゆ 岐阜県 調味料 焼き魚 魚

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基本情報
商品コード 5633133
カテゴリ
事業者情報 天然鮎専門 結の舟
容量 焼鮎醤油（170ml）×２本
消費期限 製造から常温で2年
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
寄附納入確認日から１か月以内に発送予定
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
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