【純果汁】 ワイン用 ぶどうジュース メルロ バルベーラ 720mL 1本 [ぼんヴィーノファーム 長野県 池田町 48110733] 葡萄 ブドウ ストレート ギフト 純果汁 果汁 100

ぼんヴィーノファームで育ったワイン用ぶどうを搾ったまんまの果汁100%です。
添加物は一切無し。
完熟したぶどうの果汁そのものです。
果汁(ジュース)として世に出回ることが稀な品種たちを、完熟にごりジュースに仕上げました。
※搾ったぶどうの味わいを生かすため、粗めに濾して瓶詰しました。
濁りがあり、浮遊物も含まれます。
瓶底に澱や結晶(酒石酸)が沈殿しますが品質に問題はありません。
ご了承の上でご購入ください。
【Merlot / Barbera メルロ / バルベーラ】
ぼんヴィーノファームで育ったメルロとバルベーラを同時に収穫して搾った果汁です。
2023年のメルロは熟期に晴天が続き、とても甘く熟しました。
と同時に、酸の落ちは大きくなりました。
そこで、酸の豊かなバルベーラを同時に収穫して加えることでアクセントをつけました。
メルロ約90%、バルベーラ約10%の割合です。
■ぼんヴィーノファームとは?
信州あづみ野池田町の小さな農園、"ぼんびー"のファームです。
北アルプスの山並みに向かい合った傾斜地で、ワイン用ぶどうに育ってもらっています。
とても風光明媚な環境です。
が、園主の日常は手元や地面を眺めてばかりです...
2020年春に最初の苗木を定植。
現在、約3,600本(黒ぶどう6品種、白ぶどう3品種)のぶどうたちが園主を下僕としてこき使っております。
できるだけ薬剤や肥料に頼らない環境を整えるべく試行錯誤を重ねている途上です。
将来はワインになってもらう当園のぶどうたちを、まずはジュースとしてデビューさせています。
理由は単純明快「おいしいから」です。
ワイン用ぶどうを搾った果汁はとても滋味です。
そのおいしさを皆さまにお裾分けしたいとの思いでジュースにしました。
ワインとして味わうことがあるぶどうの品種。
その果汁の味を当園のぶどうたちでお愉しみください。
- アレルギー特記事項:本ジュースの加工所でりんごジュースの製造をしております。
基本情報 | |
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商品コード | 6493120 |
カテゴリ | |
事業者情報 | ぼんヴィーノファーム |
容量 |
Merlot / Barbera メルロ / バルベーラ:720mL 1本 ■原材料 ぶどう ■原産地 長野県北安曇郡池田町 ■加工地(製造地) 長野県塩尻市 |
消費期限 | 賞味期限:2025年9月27日(未開栓) |
アレルギー品目 | |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年 |
出荷時期 | 決済確認から1週間~1か月程度 ※申込期日:2025年8月17日(決済確認) ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1~2か月お待たせすることがございます。 |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 常温 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
池田町の寄附のお礼の品
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また、県下有数の米どころとして稲作を中心に農業も栄えてきましたが、近年は花とハーブの生産も盛んに行われ、「花とハーブの里」として知られています。
清らかな水を使った品質の高い日本酒が古くから有名ですが、近年は品質の高いワイン用ブドウも生産され、2018年には北アルプス・安曇野ワインバレー特区に認定されています。
年間を通じて降雨量が少なく、冬は寒冷で積雪量が少なく夏も比較的過ごしやすい気候で、四季折々の自然を満喫することができます。
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お問合せは、下記にお願いいたします。
<返礼品・申込情報に関する問い合わせ>
池田町 ふるさと納税サポートセンター:業務委託先 結デザイン有限会社
TEL:050-3163-8259
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