3. 高嶺ルビーはちみつ120g（たかね 食品 コンクール 入賞 優良 人気 そば ソバ そばの花 ハニー 蜂蜜 ミツバチ 蜜蜂 加工品 甘い 天然 甘味 香り フルーティー 芳醇 豊潤 高級 自然 国産 日本産 健康 美味しい 料理 スイーツ 朝食 デザート 上伊那 宮田村 長野 信州 プレゼント ギフト お祝い 贈答 贈り物）

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長野県宮田村　寄附金額10,000 円
赤ソバ「高嶺ルビー」の花から、「日本みつばち」が集めた“幻のはちみつ”

【高嶺ルビー】
高嶺ルビーはピンク色から赤色の花を咲かせる珍しいソバの品種です。
花の色が宝石のルビーに似ていることからその名がつけられた、美しさを追求した赤いソバです。
高嶺ルビーのルーツは、標高約3800mのヒマラヤの麓に咲いていた、名も無き“赤い花のソバ”でした。この原種をもとに、タカノ株式会社と信州大学が何年にも渡る研究の末、日本の風土に合う、貴重な品種「高嶺ルビー（1993年登録）」が誕生しました。
その後、より美しさを求め品種改良を重ねた結果、赤色を増した現在の品種「高嶺ルビー2011」にたどり着きました。
高嶺ルビーが咲き誇る光景は、赤い絨毯のようで壮観です。

【高嶺ルビーはちみつ】
日本ではほとんどみることが出来なかった赤い花のソバ 「高嶺ルビー」と「日本みつばち」の出会いで生まれた特別なはちみつです。
日本みつばちは人間に飼われることを好まず、扱いが非常に難しい蜂です。
蜜を絞る回数は年に一度きりで、春～秋の間巣箱で熟成された芳醇なはちみつを採蜜できます。
また、西洋みつばちと比べ採れる量も少ないため「幻のはちみつ」と言われております。
一般のそばはちみつに比べクセが少なく、コクのあるフルーティーな甘みと香りが特徴です。
「日本みつばち」のはちみつ特有の、サラッとしていて上品な甘味をお楽しみください。

販売者
タカノ株式会社（長野県上伊那郡宮田村137）

  • アレルギー特記事項：そばの花から採取したはちみつです。そばアレルギーの方は、摂取をお控えください。
    ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
    ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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基本情報
商品コード 5834416
カテゴリ
事業者情報 タカノ株式会社
容量 内容量：高嶺ルビーはちみつ120g（瓶）1個
原材料名：そばはちみつ（長野県産）
保存方法：冷暗所に保存
消費期限 製造日より2年
アレルギー品目 そば
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年申込を受付けております
出荷時期 7日前後
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
問い合わせ先
事業者　：タカノ株式会社
連絡先　：0120-030-810
営業時間：09:00-17:00
定休日　：土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆
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長野県宮田村
長野県宮田村 ながのけん みやだむら
宮田村は生活圏が半径約2kmに収まるコンパクトシティで、大きな市へのアクセスが良く、きめ細やかな子育て支援策で若い世代を呼び込み、さらに老後まで暮らしやすい村づくりをしています。風土は長野県の南部に位置し、南アルプスと中央アルプスの２つのアルプスに抱かれた自然豊かな村です。降雪は少なく、非常に晴天率の高い地域で、暮らしやすい気候に加え、四季折々の美しい景観も楽しめます。

【宝島社「2021年版 住みたい田舎ベストランキング」村の部で全国第1位獲得！】

このランキングは、移住支援策や子育て、医療、自然環境、就労支援、移住者数などをはじめとした２７２項目の調査を元に、田舎暮らしの魅力を数値化してランク付けをするものです。総合部門と子育て部門の全国第1位に加え、若者部門とシニア部門でも全国第2位を獲得しました。

現在村では、コロナ禍の影響もあり都会からの移住相談が増えています。今後も「子育て支援日本一を目指す村」として、移住政策にも力を入れながら、村民の皆さんが暮らしやすい村づくりに励んでまいります。
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