【 信州 最古 の 醸造蔵 】 地産 フルーツ醤油 と 国産 原料 味噌セット | 醬油 フルーツ醤油 味噌 セット 大豆 長野県 信州 南信州 飯田 T01

~新感覚お醤油2品~(長野県最速で抗酸化密封容器採用!)
地元の大豆(遺伝子組み換えでない)などの100%国産原料使用。代々伝わる松岡屋オリジナル製法で醤油を手仕事により2年以上の歳月をかけ造り上げます。
このお醤油に地元のフルーツをブレンドし、抗酸化密封容器を採用。添加物を極力抑えることで、塩分を抑え自然な味わいと風味豊かな新感覚のお醤油に仕上げました。
ゆずは長野県最南端の天龍村産(飯田の隣)100%、りんごはフルーツ王国松川町の宮下農園産(飯田の隣)と飯田産を使用しました。
~信州みそ2品~
国産原料100%使用。松岡屋オリジナル製法で手仕事により最低5ヶ月熟成させ造り上げます。国産原料ならではの深い味わいです。
糀みそは大豆の粒を残しているタイプで熟成期間は5ヶ月~12ヶ月です。
長期熟成みそは「糀みそ」を更に12ヶ月以上熟成させたみそです。
二年の熟成により塩味がマイルドです。
■注意事項/その他
・保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。
・プッシュ式の液体容器でございますが、必要以上に力を加えますと、飛び跳ねやかけ過ぎの原因となります。ご注意ください。
※商品画像はイメージです。商品画像と実際に届いた商品の色や形、大きさが商品画像と異なる場合もございます。あらかじめご了承ください。
【発送について】
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※発送後の場合は、直接、配送業者にお問い合わせください。
※転送料金がかかる場合は寄附者様のご負担となります。
基本情報 | |
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商品コード | 5804611 |
カテゴリ | |
事業者情報 | 【T】 有限会社 松岡屋醸造場 |
容量 |
■内容量 ・伊那谷柚子醤油 : 220ml ・伊那谷りんご醤油~結yui~ : 220ml ・信州みそ(糀みそ) : 500g ・信州みそ(長期熟成みそ) : 500g ■原材料 【伊那谷柚子醤油】 しょうゆ(本醸造)、ゆず果汁(原材料の一部に大豆、小麦を含む)(大豆は遺伝子組み換えでない) 【伊那谷りんご醤油】 しょうゆ(本醸造)、りんご酢、りんご果汁(原材料の一部に大豆、小麦、りんごを含む)(大豆は遺伝子組み換えでない) 【信州みそ(糀みそ)、(長期熟成みそ)】 大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩、酒精 |
消費期限 | ■賞味期限 ・伊那谷柚子醤油 15ヶ月 ・伊那谷りんご醤油 15ヶ月 ・信州みそ(糀みそ) 9ヶ月 ・信州みそ(長期熟成みそ) 9ヶ月 |
アレルギー品目 | 小麦/大豆/りんご |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年 |
出荷時期 | ご寄附入金確認後、1ヶ月程度で発送します。 (発送日・到着予定日等のご案内はしておりません) |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 常温 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
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古くから東西、南北の街道が交差し、文化が伝わり交わる要衝として繁栄し、経済的にも文化的にも独自の発展を遂げ、神楽や人形浄瑠璃などの民俗文化が今なお暮らしの中に息づいています。
「りんご並木と人形劇のまち」としても知られる飯田市は、天下の名勝とうたわれた天龍峡をはじめ、天竜川の川下り、元善光寺、しらびそ高原などが観光名所として知られていますが、近年では体験教育旅行や、市周辺に80本以上点在する銘桜を巡る桜守の旅、グリーンツーリズム・エコツーリズムの取り組みなども全国から注目されています。
飯田市は、平成29(2017)年度から平成40(2028)年度までの12年間を計画期間とする飯田市の新しい総合計画「いいだ未来デザイン2028」を策定しました。この「いいだ未来デザイン2028」の未来ビジョンに掲げる目指すまちの姿の実現に向け、リニア時代を見据えた様々な取り組みを進めています。
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