3. 早川ジビエ鹿肉モモブロック

早川ジビエ鹿肉モモブロック

山梨県早川町　寄附金額28,000 円

日本で一番人口の少ない町 山梨県早川町は、森林面積が町全体の90％を超えており、
とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。
私たちは早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、
マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。
徹底した衛生管理と高い処理技術で、やまなし県が認める「やまなしジビエ認証制度」に認証されています。
味わい深い鹿モモ肉ブロックは、特別な日のローストにぴったり！その他お好みの料理でお召し上がりください。臭くなく、味わい深い鹿肉をご堪能ください。

【産地・原材料名】
山梨県早川町産鹿肉１00％

【使用方法】
ローストに、ステーキに、お好みでお使いください。

【保存方法】
要冷凍-15℃以下

【注意事項】
ぬるま湯等での解凍は、風味を損なうためお避け下さい。解凍は冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍してください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。火を入れすぎると固くなりますのでご注意ください。

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基本情報
商品コード 5352065
カテゴリ
事業者情報 株式会社YAMATO
容量 鹿肉モモブロック１ｋｇ以上を1パック、在庫状況により複数パック合計１ｋｇ以上をお届けとなる場合がございます。
消費期限 消費期限:2か月以上のものをお届けいたします 賞味期限:別途商品ラベルに記載
アレルギー品目
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年受付
出荷時期
30営業日以内に出荷
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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早川町の寄附のお礼の品

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山梨県早川町
山梨県早川町 やまなしけん はやかわちょう
早川町は、山梨県の南西に位置し、総面積は約３７０平方kmと広大ですが、その９６％を山林が占める自然が豊かな町です。昭和３１年に６つの村が合併し誕生した早川町は、人口が859人（令和7年1月1日現在）と、日本で一番人口の少ない町としても知られています。
町内にはいくつもの温泉が湧きだしており、自然に包まれ休暇を過ごすことができるほか、3,000ｍを超える南アルプスの山々には、毎年多くの登山者が訪れます。
豊かな自然を生かした特産品や、昔ながらの手法で作る逸品が魅力的です。
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