3. 調味料 塩 ZYMESALT 150g×3種 セット 計3個 [Relations 山梨県 中央市 21470806] しお ソルト 料理 うまみ調味料 下ごしらえ スープの素

調味料 塩 ZYMESALT 150g×3種 セット 計3個 [Relations 山梨県 中央市 21470806] しお ソルト 料理 うまみ調味料 下ごしらえ スープの素

山梨県中央市　寄附金額25,000 円
美への追求 活きた酵素が摂れる塩

通常の塩とは違い、出汁と合わせることで旨みのある塩をつくりました。
さらに、自家製麹パウダーを混ぜることで、麹の持つ酵素を失活させずに活きた酵素が摂れる塩として、お料理や白湯などに入れてご利用いただければ、温活・腸活まで期待できます。
お肉や魚に下味として使用することで、麹の酵素の働きにより、タンパク質を分解し身を柔らかくします。
※澱粉質の高い食材は、麹の酵素により分解してしまう可能性があります。

●3つの粉末状塩麴
こだわり抜いた素材を使い、すべて手作業でじっくり熟成させた粉末状の塩麴です。
長い年月をかけて熟成された利尻昆布を使用しているので、うまみがたっぷり含まれております。
・AI ZYME SALT（アイザイムソルト）：無農薬･無化学肥料で、伝統的な自然循環農法で栽培された藍の葉を使用。
・Bamboo ZYME SALT（バンブーチャーコールソルト）：活性竹炭を使用した酵素ソルトパウダー。
・Pink ZYME SALT（ピンクザイムソルト）：無農薬のbioワインのみを使用。

●醸しカフェゆうゆうととは？
輝くような美しさを育てる化粧品、美容器、セルフケア、サプリメントや発酵食などのご提供、美に関するサービスをご提案しています。
美を追求する中で、たどり着いたのは「健康」でした。
「健康」は、考え方や食事、ライフスタイルなど日々の生活の中で作り上げられるものです。
お客様の「心」と「体」の健康を本気で応援したい。
そんな想いから「醸しカフェゆうゆうと」はオープンしました。
肉体を作り出す「食」に着目し、ご提供するお料理は、すべてのお客様に「安心」して召し上がっていただくため発酵食だけでなく、素材・調味料・調理法に徹底的にこだわり抜きました。
食べることで、本物の美味しさを感じていただきたい。
そして全てのお客様の、本質的な「健康」を応援したい。
それが私たちの願いです。

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基本情報
商品コード 6175678
カテゴリ
事業者情報 株式会社Relations
容量 ・AI ZYME SALT 150g×1個
・Bamboo ZYME SALT 150g×1個
・Pink ZYME SALT 150g×1個
計3個

■原材料名
・AI ZYME SALT：岩塩・利尻昆布・本枯節・藍粉・米麹
・Bamboo ZYME SALT：岩塩・利尻昆布・本枯節・竹炭・米麹
・Pink ZYME SALT：岩塩・ビオワイン・利尻昆布・本枯節・米麹
消費期限
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
寄附確認後、30営業日以内に発送予定。
年末年始（12月、1月）は60営業日以内に発送予定。
※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
寄附証明書
送付時期目安
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山梨県中央市
山梨県中央市 やまなしけん ちゅうおうし
　中央市は、平成１８年２月２０日に田富町、玉穂町、豊富村の二町一村が合併し、誕生いたしました。県都甲府市に隣接し、市名のとおり山梨県のほぼ中心に位置します。以来、恵まれた自然を活かしつつ都市機能の向上と生活環境の整備に取り組んでまいりました。市は、リニア中央新幹線の建設ルート上にあり、駅近郊の市としてリニア駅周辺整備も踏まえ、本市の魅力をさらに高められるようなまちづくりを展開し、進めております。
　ふるさと納税におきましては、本市の特産品であるフルーツトマト、スイートコーンなど自慢の返礼品をご用意させていただきましたので、是非ご堪能ください。寄附者の皆さまへ感謝を込めてお届けいたします。
　誰もが住みたくなる、住んでよかったと思えるまち「実り豊かな生活文化都市」を将来像に掲げ、邁進してまいります。皆さまの温かいご支援を賜りますようお願い申し上げます。
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