3. シャンモリシャインマスカット100％ワイン（MKW）B13-766

シャンモリシャインマスカット100％ワイン（MKW）B13-766

山梨県甲州市　寄附金額16,000 円
～山梨県産シャインマスカット100％で造られたワイン！～

絶大な人気を誇る高級ブドウ品種「山梨県産シャインマスカット」を使用したとても贅沢な白ワインです。マスカットやライチ、白いバラやバニラなど、品種特有の高貴で華やかな香りが美しく、フレッシュで瑞々しい果実味から広がる上品な甘さが魅力的です。高級ブドウならではの優雅な香味をお楽しみください。

【シャンモリ シャインマスカット100】
種類：白ワイン
タイプ：フルーティな甘口
度数：10％
品種：シャインマスカット
相性の良い料理：バニラアイスクリーム 旬のフルーツ添え、生ハムメロン

【盛田甲州ワイナリー株式会社】
「超高級ブドウ『シャインマスカット』をワインにしたら、どんなワインになるだろう」
マスカット系のワインは香りが豊かでヨーロッパでも昔からよく飲まれてきたため、毎日ブドウと関わるワイン醸造家なら誰しも一度は頭をよぎった発想だと思います。ワイン愛好家やブドウ好きの方々もきっと同じような好奇心に苛まれてきたことでしょう。
しかし、食感も重視して開発されたシャインマスカットは、肉厚で、果肉が硬く、皮は張りがあって潰しづらいという予想がつきました。実際に仕込んでみると思った通り、普段、仕込むことのないタイプのブドウに色々と苦心させられる場面が何度もありました。
それでも、試行錯誤を繰り返し、マスカット系の香りを醸し出し、シャインマスカットをそのまま口に入れたような瑞々しさを持ったワインに仕上げることができました。
ワイン愛好家やブドウ好きの方々が長年抱いてきた好奇心をきっと満足させてくれるワインに仕上がったと思います。


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基本情報
商品コード 6265266
カテゴリ
事業者情報 盛田甲州ワイナリー株式会社
容量 シャンモリ シャインマスカット100 750ml×1

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消費期限 開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。
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山梨県甲州市
山梨県甲州市 やまなしけん こうしゅうし
山梨県甲州市は、果樹園や農村地帯、歴史に彩られた建造物や文化遺産などに恵まれており、広大な山岳地帯や渓谷に囲まれています。
また、年間を通して楽しめる種類豊富な果物の数々をはじめ、ワイナリー数でも日本一を誇ります。
ぶどうとワインに関しては、「甲州市勝沼」として高い評価をいただいております。

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