3. 大ブーム中！オレンジワイン飲み比べ ～ケアフィットファームワイン シャトーホンジョー～（MG）C-689 【ワイン シャトー・ホンジョー オレンジワイン 甲州市 山梨県】

大ブーム中！オレンジワイン飲み比べ ～ケアフィットファームワイン シャトーホンジョー～（MG）C-689 【ワイン シャトー・ホンジョー オレンジワイン 甲州市 山梨県】

山梨県甲州市　寄附金額24,000 円
～オレンジワインの仕込みや醸造の違いを楽しめる2本です～

葡萄やワインの一大産地甲州市より、ケアフィットファームワイナリーから【Naked Orange】　、シャトーホンジョーから【甲州かもし 常盤に燃る】の２本セットをお届けします。

【ケアフィットファームワイナリー Naked Orange】
種類：オレンジワイン
タイプ：辛口
度数：11％
品種：甲州
飲み頃温度：8℃～12℃
特徴：勝沼産甲州100％のオレンジワイン。赤ワインと同じようにタンクへ果汁を果皮や種と一緒に入れ、酸化防止剤無添加、野生酵母で発酵させ、無濾過で仕上げる。鳥居平・菱山丘陵地区の棚仕立ての圃場の葡萄を使用。発酵中の温度は自然にまかせ、2週間程度の醸し後、搾汁し、ステンレスタンクで約半年間熟成。

【シャトーホンジョー 甲州かもし 常盤に燃る】
種類：オレンジワイン
タイプ：辛口
度数：12.5％
品種：甲州
相性の良い料理：野菜の甘味など素材の味わいを引き出したお料理、大塚にんじんの釜飯、かぶと鶏肉のゆず味噌煮、富士の介のスモーク、ごぼうのピュレとキノコのデュクセル添え、甲斐まいたけのクリームパスタ、明野だいこん、八幡芋の煮物
特徴：今日の流行でもあるオレンジワインは、弊社において長年造っていたタイプのワインですが、現代の嗜好に寄り添うべく改めて開発いたしました。味わいの面では主に酸味、苦味そして適度なアルコールのボリューム感で構成される「テクスチュア」を追求しています。実際、ふくよかで厚みのあるテクスチュアが余韻まで伸びていくのが魅力となっています。かりん、和柑橘、丁子、茶葉の香り。緻密な酸と心地よい渋みが味わいに立体感を与えています。ジワりと広がる旨味豊かな味わいには幾世代にも渡り親しまれてきた懐かしさがあります。

【株式会社M's gift】
山梨県には多くの特産品がありますが、生産者は日々時間と研究を重ね一生懸命ものづくりに励んでいます。私たちM's giftはそんな作り手の思いが詰まったお品を皆様にお届けしています。


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基本情報
商品コード 6087811
カテゴリ
事業者情報 M’s gift
容量 ケアフィットファームワイナリー Naked Orange 750ml×1
シャトーホンジョー 甲州かもし 常盤に燃る 720ml×1
消費期限 開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。
アレルギー品目
申し込み/配送情報
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山梨県甲州市
山梨県甲州市 やまなしけん こうしゅうし
山梨県甲州市は、果樹園や農村地帯、歴史に彩られた建造物や文化遺産などに恵まれており、広大な山岳地帯や渓谷に囲まれています。
また、年間を通して楽しめる種類豊富な果物の数々をはじめ、ワイナリー数でも日本一を誇ります。
ぶどうとワインに関しては、「甲州市勝沼」として高い評価をいただいております。

◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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