【至高の深み】古樹甲州白ワイン アヤマセラシオンペリキューレトロワジョー（MRF）B19-830 【ワイン 前田龍珠園 白ワイン 甲州市 山梨県】
のびのびと安心して育っている自家農園の甲州種だけで造りました。一房一房を手作業で収穫し、2日間日陰で干して蒸散させ凝縮しました。それを果汁と皮と種を3日間醸すことにより、樹齢60年古樹の葡萄の個性をより多く引き出し至高の深みとコクのある逸品に仕上がりました。太陽の恵みを存分に受けた紅色の甲州葡萄を厳選したこのワインは、桜ゴールドに輝きため息が出るほどです。
自家農園は、山梨県勝沼町下岩崎にある800平方ｍ程度の小さな農園です。
日本ワインの歴史は、土屋龍憲氏と高野正誠氏、二人の青年が明治10年にフランスに渡り醸造法を勉強し、勝沼に戻りワインを醸造したことから始まります。私どものこの農園は､土屋龍憲氏のご子息から祖父が譲り受けた、歴史のある農園です。
この農園を2012年突然引継ぐことになりました。今まで手伝いをしてきたとは言え、五里霧中とはこのことだと頭を抱えました。そんな時学生の息子が、「せっかく長生きしている木だから守っていきたい。」と、多くの学生を巻き込んだ葡萄作りが始まりました。 そして葡萄作りの名人の叔父とワイナリーの方々の指導を受けながら､2014年に私ども夫婦がそのバトンを受け継ぎ、いよいよ自家栽培葡萄のワインを造ることとなりました。そして今では多くの仲間と共に、笑顔いっぱいの農園で、葡萄作りに励んでいます。
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| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 5884452 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 前田龍珠園 |
| 容量 | 古樹甲州白ワイン アヤマセラシオンペリキューレトロワジョー 720mL×1本 |
| 消費期限 | 最適環境下で2年程度 （開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。） |
| アレルギー品目 | |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年 |
| 出荷時期 | 入金確認後、1週間～10日程度で発送 ※当年ヴィンテージ完売後は翌年4月から順次発送 【配送方法】 ・11月～4月：常温 ・5月～10月：クール便 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
|
| 配送 | 常温/冷蔵 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
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また、年間を通して楽しめる種類豊富な果物の数々をはじめ、ワイナリー数でも日本一を誇ります。
ぶどうとワインに関しては、「甲州市勝沼」として高い評価をいただいております。
◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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