グランシャンモリ樽熟成甲州(白ワイン・辛口) B-677
甲州の果実味と樽から醸し出されるバニラ香がバランスよく調和したワイン
【盛田甲州ワイナリー グランシャンモリ 樽熟成甲州 2021】
種類：白ワイン
タイプ：辛口
度数：12％
品種：甲州
醸造方法：樽熟成
飲み頃温度：8～10度
特徴：青りんごやバナナ、黄桃のような果実香に、木樽由来のバニラやミルク、時間とともにシナモンやアニス、土のような香りが上品に広がります。口当たりは滑らかで、瑞々しいグレープフルーツのような爽やかな酸味と果実味、そして塩味を伴ったほろ苦い後味が印象的です。前年よりも木樽の香味は控えめで、より日本のワインらしい繊細でエレガントなスタイルになっています。
■日本ワインコンクール2022 銀賞受賞
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また、年間を通して楽しめる種類豊富な果物の数々をはじめ、ワイナリー数でも日本一を誇ります。
ぶどうとワインに関しては、「甲州市勝沼」として高い評価をいただいております。
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