3. 勝沼ぶどうの丘推奨GI Yamanashi くらむぼん赤白ワインCセット C-664 【ワイン くらむぼんワイン 赤ワイン 白ワイン 甲州市 山梨県】

勝沼ぶどうの丘推奨GI Yamanashi くらむぼん赤白ワインCセット C-664 【ワイン くらむぼんワイン 赤ワイン 白ワイン 甲州市 山梨県】

山梨県甲州市　寄附金額22,000 円
～「くらむぼんマスカットベリーA」「くらむぼん樽甲州」をセレクト～

【株式会社くらむぼんワイン くらむぼん マスカット・ベーリーA 】
種類：赤ワイン
タイプ：ミディアムボディ
品種：マスカット・ベーリーA100％
度数：12％
地理的表示：GI Yamanashi
特徴：マスカット・ベリーA種を、ブルゴーニュのワイン造りを参考にしながら、ステンレスタンクにてじっくりと3週間醗酵させました。若干のセニエ（液抜き）で、果実味が凝縮され、旨味のある渋みが感じられる深みのある味わいとなりました。樽熟成は６ヶ月間のみ、と抑え、果実味を重視しています。　干しプラム、カシス、甘草、ミルティーユ、クランベリー、黒胡椒やミントを思わせるきれいな果実香が特徴的で、樽熟成によるモカやカカオのような香りも感じられます。口中では、凝縮感のある果実味が感じられ、こなれた渋み、酸味があり味わいのバランスがとれています。若干の苦みがアクセント。口中での香りは広がりがあります。無濾過で、果実味主体の自然な味わいです。

【株式会社くらむぼんワイン くらむぼん 樽甲州】
種類：白ワイン
タイプ：辛口
度数：12％
品種：甲州
地理的表示：GI Yamanashi
特徴：厳選した勝沼町産甲州種を使用し、ステンレスタンクにてじっくりと低温醗酵させています。その後、樽醗酵ワインとブレンドし、瓶詰めしました。日本の柑橘類、カボス、柚子、橙、花梨、グレープフルーツのような香りに、オークの香りが加わって、とても複雑で芳ばしい香りとなりました。味わいは、柑橘類のようなフレッシュな果実味、生き生きとした酸味に、少しの苦味のバランスがとても良く、口中での果実香と樽香も奥行きを感じます。果実香と樽香とのバランスを重視しました。甲州種の特徴をなるべく自然な形で残そうとしたワインです。

GI Yamanashiとは？
●山梨県内で醸造、貯蔵、容器詰めしたものであること。 アルコール度数は辛口が8.5%以上、甘口が4.5%以上であること。 補糖、補酸等には一定の制限があること。


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基本情報
商品コード 4913063
カテゴリ
事業者情報 勝沼ぶどうの丘
容量 くらむぼん マスカット・ベーリーA 750ml×1
くらむぼん 樽甲州 750ml×1

【注意事項】
◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿な場所を避け冷暗な場所に保存してください。
※開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。
※在庫が無くなり次第次のヴィンテージに切り替わります。
※ヴィンテージ変更に伴い品種やアルコール度数などが変更になる場合が御座いますのでご了承ください。
消費期限 開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。
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山梨県甲州市
山梨県甲州市 やまなしけん こうしゅうし
山梨県甲州市は、果樹園や農村地帯、歴史に彩られた建造物や文化遺産などに恵まれており、広大な山岳地帯や渓谷に囲まれています。
また、年間を通して楽しめる種類豊富な果物の数々をはじめ、ワイナリー数でも日本一を誇ります。
ぶどうとワインに関しては、「甲州市勝沼」として高い評価をいただいております。

◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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