3. 七賢 アラン・デュカスセット（スパークリング・焼酎）No.18 　七賢 スパークリング 日本酒 焼酎 酒 720ml×2本 アラン・デュカス セット No.18 蒸留酒 アルコール スピリッツ スパークリングサケ サステナブル・スピリッツ 米麹 清酒酒粕 搾り粕 酒粕 飲み比べ 贈り物 ギフト 北杜市 白州 母の日 父の日

七賢 アラン・デュカスセット（スパークリング・焼酎）No.18 　七賢 スパークリング 日本酒 焼酎 酒 720ml×2本 アラン・デュカス セット No.18 蒸留酒 アルコール スピリッツ スパークリングサケ サステナブル・スピリッツ 米麹 清酒酒粕 搾り粕 酒粕 飲み比べ 贈り物 ギフト 北杜市 白州 母の日 父の日

山梨県北杜市　寄附金額32,000 円
デュカス・パリとメゾン七賢が生み出した世界で唯一無二の蒸留酒のセット

山梨の水と地中海のインスピレーションを礎として、デュカス・パリとメゾン七賢が生み出した、独自のスパークリング日本酒と、日本酒の搾り粕の酒粕からアルコールを蒸留し、サントリー白州蒸留所の樽で熟成させた世界で唯一無二の蒸留酒のセット。

【アラン・デュカス　スパークリングサケ】
アラン・デュカス氏とジェラール・マルジョン氏との緊密なコラボレーションにより七賢が造りあげた特別なスパークリング日本酒です。
「Alain Ducasse Sparkling Sake」（アラン・デュカス　スパークリング　サケ）は、アラン・デュカス氏の心のテロワール、地中海からインスピレーションを得ています。
デュカス・パリのシェフソムリエ、ジェラール・マルジョン氏の描く味わいのディレクションを受け、北原亮庫は桜の樽での熟成、瓶内二次発酵という手法を用いてこのスパークリング日本酒を完成させました。
豊かな瑞々しさをたたえる泡立ちの中にさくらんぼのニュアンスを持つ香りが漂い、樽熟成ならではの淡い苦みを帯びた甘味の波が押し寄せ、穏やかで心地よい余韻をもたらします。山梨の水と地中海のインスピレーションを礎として、ジェラール・マンジョン氏とメゾン七賢が生み出した、独自のスパークリング日本酒です。

【アラン・デュカス　サステナブル・スピリッツ】
日本酒の搾り粕である酒粕に含まれた華やかな香りを有するアルコールを蒸溜することで取得する焼酎(スピリッツ)を、同じく白州の地でウイスキーづくりを行うサントリー白州蒸溜所の樽で熟成させた世界で唯一無二の蒸留酒。
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【関連ワード】
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基本情報
商品コード 6391670
カテゴリ
事業者情報 山梨銘醸株式会社
容量 ・七賢 アラン・デュカス　スパークリングサケ
　720ml×1本
・七賢 アラン・デュカス　サステナブル・スピリッツ
　720ml×1本

【原材料】
スパークリングサケ：
米（国産）、米麹（国産米）、日本酒（国産）
アルコール分：12度
サステナブル・スピリッツ：
清酒酒粕（国内製造）　アルコール分 ：37%
消費期限
アレルギー品目
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山梨県北杜市
山梨県北杜市 やまなしけん ほくとし
北杜市は山梨県の北西部に位置し、首都圏からの交通の利便性もよく、南に富士山、西に南アルプス甲斐駒ヶ岳、北に八ヶ岳、東に瑞牆山、茅ヶ岳を望む日本を代表する３０００ｍ級の山々に囲まれた日本有数の山岳景観を誇るエリアです。
美しい山々から育まれる豊富で清らかな名水は、日本名水百選「尾白川」、「八ヶ岳南麓湧水群」、「金峰山・瑞牆山源流」が選ばれおり、古くから、多くの農産物や日本酒、ウイスキーなどを生み出し、地域の発展に大きな役割を果たしてきました。
北杜市では、この「名水」を守り、未来に繋ぐサスティナブルな社会を構築するため、森林整備や河川清掃、地域・小学校での環境教育など、市民、企業と協働した様々な活動を実施しています。
北杜市ふるさと納税では、貴重な名水から育まれた特産品等をふるさと納税返礼品としてご用意し、返礼品により「知り、味わう」ことで、北杜の魅力を伝え、「北杜ファン」となっていただきたいと考えております。
これまで、多くの皆様に温かい応援メッセージとともに寄附金をいただいております。寄附金は、貴重な財産である名水を守るための自然環境保全はもとより、子育て支援、教育支援、観光振興や防災など幅広い分野の事業に活用しております。
これからも、皆さまからの寄附金を、未来の北杜のために活用させていただき、「住みやすさ日本一、生まれてよかった、住んでよかった北杜市」実現に向け、全力で取り組んでまいりいます。今後ともご支援・ご協力を賜りますようお願い申し上げます。
山梨県北杜市長

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