3. 白州よもぎを使ったイタリアン料理２人分１食セット

白州よもぎを使ったイタリアン料理２人分１食セット

山梨県北杜市　寄附金額54,000 円
南アルプスの美味しい水で育った白州よもぎ！

白州よもぎは、南アルプスの美味しい水で、農薬や化学肥料を使わずに、丹精込めて栽培し、丁寧に手摘みをしています。
抗酸化作用が強く機能性食品としても評価が高いよもぎを、本格イタリアン「ロトンド」のシェフに協力いただき、よもぎの可能性を引き出した美味しいメニューができあがりました。
美味しさをそのままお届けするため熱々の作りたてを瞬間冷凍でパッケージしています。

【商品紹介】
A．白州よもぎのポタージュ
よもぎペーストにベシャメル、牛乳などを加え丁寧に裏ごししなめらかなポタージュにしました。香り味共にしっかりとよもぎを感じられます。

B．白州よもぎのジェノベーゼピザ
バジルの代わりによもぎ、松の実の代わりに白州産大豆のきな粉を使用してジェノベーゼソースをつくりました。具材には白州野菜も使用し白州の美味しさを感じられるピザとなっています。
※野菜は季節により旬のものを使わせていただきますので変更になる場合がございます。

C．白州よもぎ鶏のコンフィ
乾燥よもぎを加えた米油で信玄どりをじっくりコンフィし香ばしく仕上げました。
お好みでよもぎのソースをかけてお召し上がりください。
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【関連ワード】
白州よもぎ イタリアン料理 セット 数量限定 よもぎポタージュ よもぎジェノベーゼ PIZZA ピザ よもぎ鶏コンフィ 3種 各2個 計6個 2人前 1食 冷凍 送料無料

  • アレルギー特記事項：よもぎ
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基本情報
商品コード 5754270
カテゴリ
事業者情報 NPO法人　特定非営利活動法人山梨ＩＣＴ＆コンタクト支援センター
容量 白州よもぎを使ったイタリアン料理セット
A（よもぎポタージュ2個）
B（よもぎジェノベーゼPIZZA2個）
C（よもぎ鶏コンフィ2個）

【原材料】
・よもぎポタージュ
　白州よもぎ、玉ねぎ、ベシャメル、塩、生クリーム、牛乳
・よもぎジェノベーゼPIZZA
　白州よもぎ、白州きなこ、にんにくオイル、ピザ生地、チーズ
・よもぎ鶏コンフィ
　骨付き信玄どりもも、米油、乾燥よもぎ、塩
消費期限 【賞味期限】 半年
アレルギー品目 小麦／乳
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 通年
出荷時期
入金確認後20日以内に発送
※沖縄県・および離島へのお届けはできません。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
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山梨県北杜市
山梨県北杜市 やまなしけん ほくとし
北杜市は山梨県の北西部に位置し、首都圏からの交通の利便性もよく、南に富士山、西に南アルプス甲斐駒ヶ岳、北に八ヶ岳、東に瑞牆山、茅ヶ岳を望む日本を代表する３０００ｍ級の山々に囲まれた日本有数の山岳景観を誇るエリアです。
美しい山々から育まれる豊富で清らかな名水は、日本名水百選「尾白川」、「八ヶ岳南麓湧水群」、「金峰山・瑞牆山源流」が選ばれおり、古くから、多くの農産物や日本酒、ウイスキーなどを生み出し、地域の発展に大きな役割を果たしてきました。
北杜市では、この「名水」を守り、未来に繋ぐサスティナブルな社会を構築するため、森林整備や河川清掃、地域・小学校での環境教育など、市民、企業と協働した様々な活動を実施しています。
北杜市ふるさと納税では、貴重な名水から育まれた特産品等をふるさと納税返礼品としてご用意し、返礼品により「知り、味わう」ことで、北杜の魅力を伝え、「北杜ファン」となっていただきたいと考えております。
これまで、多くの皆様に温かい応援メッセージとともに寄附金をいただいております。寄附金は、貴重な財産である名水を守るための自然環境保全はもとより、子育て支援、教育支援、観光振興や防災など幅広い分野の事業に活用しております。
これからも、皆さまからの寄附金を、未来の北杜のために活用させていただき、「住みやすさ日本一、生まれてよかった、住んでよかった北杜市」実現に向け、全力で取り組んでまいりいます。今後ともご支援・ご協力を賜りますようお願い申し上げます。
山梨県北杜市長

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