＜簡単・時短おうちごはん応援!＞ピクルスワインビネガー5本セット〈自社醸造ワインビネガー使用〉【1494545】
山梨県産ぶどう100%の、まろやかな熟成ワインビネガーで造った『ピクルスワインビネガー』の5本セットです。
野菜を切って、『ピクルスワインビネガー』で漬けるだけ、最短30分で爽やかで本格的なピクルスが作れます。(※生で食べられる野菜なら、下茹でなどの加熱調理は不要)
簡単&時短で野菜をより美味しくお召し上がりいただけます。さらに「ピクルス」だけでなく、「ドレッシング」「お肉・お魚・お野菜のさっぱり照り焼き」「南蛮漬け」などにも使えます。
～使い方が簡単～
本品で30分漬けるだけで「爽やか」に味が決まる!穀物酢では出せないフルーティさ。野菜をより美味しく、モリモリとお召し上がりいただけます。
～添加物不使用～
原材料は「熟成ワインビネガー」「砂糖」「塩」「ローリエ」のみ!余計なものは入れずにシンプルに仕上げました。
～酸味がまろやか～
長期熟成ワインビネガーでツンとこない。お子様やご年配の方まで食べやすい味わい。
～ピクルスにおすすめの食材～
きゅうり・トマト・パプリカ・玉ねぎ・みょうが・オクラ・長芋・セロリ・蓮根・にんじん・大根・たけのこ・ゆで卵など
～使い方～
・ピクルス(切った野菜が浸るくらい本品を入れ、最短30分で食べ頃)
・ドレッシング(本品1:オイル1:好みで塩コショウで味をととのえて)
・コールスロー用ドレッシング(本品1:マヨネーズ1～2:コショウ少々)
・さっぱり照り焼き(肉や魚を焼き仕上げに絡める)
・南蛮漬け液(本品3:醤油1:鷹の爪適量)
・洋風寿司(炊いた白米に本品を混ぜる)
・納豆のたれに(納豆1パックに本品小さじ1～を目安に。※付属のたれは加えない)
■注意事項/その他
・開栓後は冷蔵庫(10℃以下)で保管し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がり下さい。
・ビンは割れ物です取り扱いには十分注意して下さい。
・ギフト箱には入っていません。
- アレルギー特記事項：※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 6119928 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | アサヤビネガー |
| 容量 |
■お礼品の内容について ・ピクルスワインビネガー[330ml×5本] 製造地:山梨県山梨市 ■原材料・成分 ぶどう酢(ぶどう(山梨県産))、砂糖、食塩、ローリエ ■生産者の声 創業から60年余、アサヤ食品は、地元の素材とまっすぐに向き合ってまいりました。 「日本の風土に合ったワインビネガーが日本の食文化の中に受け入れられて欲しい!」 との想いで世界水準のワインビネガーを目指して努力をしてきました。 ぶどうの爽やかな香り、5年熟成によるまろやかな酸味は、日本人の繊細な味覚にも合い、いつものお料理をワンランクアップさせます。 |
| 消費期限 | ■賞味期限:製造日から2年 ▼サステナブルな製法 生食用としては流通できない規格外ぶどう(色、カタチは良くないが味は美味しいのです)を『発酵のチカラ』でワインビネガーにし、地域資源であるぶどうの有効活用に貢献しています。この製法を60年以上続けています。 ▼世界が認めた「ぶどうの名産地・山梨県山梨市」からお届け! 山梨県山梨市を含む峡東地域が、伝統的な農業などを営む地域を国連食糧農業機関(FAO)が認定する『世界農業遺産』に選ばれました。扇状地の地形に合わせてぶどうやモモなどを栽培してきた歴史・文化・伝統的な栽培方法などが評価されました。山梨県内では初めての快挙(※)です!アサヤビネガーのワインビネガーは、主に峡東地域(甲州市・山梨市・笛吹市)で栽培されたぶどうを使用して製造しています。 ※農林水産省 世界農業遺産認定地域一覧より(2022年7月時点) ▼添加物不使用へのこだわり 「食」は、毎日のことで、体をつくるものだからこそ、できる限り添加物を使わない製品づくりを目指しております。【ピクルスワインビネガー】は、香料・酸味料などの添加物を使用しておりません。 |
| アレルギー品目 | ※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年 |
| 出荷時期 | 2025-02-14以降、お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
|
| 配送 | 常温 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
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山梨市を含む峡東地域の扇状地に適応した果樹農業システムが令和4年7月世界農業遺産に認定されました。
扇状地特有の変化に富んだ気象条件に適応するため、多品目・多品種の果樹が栽培されてきました。また、複雑な扇状地の土地の特性や環境を巧みに利用してきたことで、独特のランドスケープ（土地の上に農林水産業の営みを展開し、それが現す一つの地域的まとまり）が形成され、四季折々に美しい農村風景を創り出しています。
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