3. 山梨の逸品、かいやのあわび煮貝2粒詰め合わせ（I-80）

山梨の逸品、かいやのあわび煮貝2粒詰め合わせ（I-80）

山梨県甲府市　寄附金額30,000 円
天然鮑を使用した甲州伝統の「あわびの煮貝」

江戸時代、駿河の海でとれた鮑を加工して馬の背中に揺られてくる間に適度の味をしみこませ、甲府へ着くころには最高の味に仕上がり、ついに名物の折紙をつけられた「鮑の煮貝」。弊社は馬の背に勝る豊潤な味わいを独自の製法により再現し、皆様に伝統の味を届けてまいります。シコシコとした独特の歯ごたえとあわびの旨味を堪能できます。そのままスライスしていただくだけで美味しく召し上がれます。また、バターなどでソテーしていただきステーキなどもお楽しみいただけます。こちらの商品は、天然あわびを使用した甲州伝統の「あわびの煮貝」です。あわびの殻を模した陶器（万古焼）に入れて化粧箱に納めました。煮貝特有の歯ごたえとあわびの旨味を堪能できます。肝は除去してあるのでそのまま薄く切り、食べる直前に袋内の調味液をかけてお召し上がりください。

【関連ワード】
あわび 煮貝 かいや 山梨 高級 旨味 甲州名物 郷土料理 詰め合わせ ギフト プレゼント 贈り物 記念日 2粒 120g

※この返礼品については、地場産品基準に適合しています。

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基本情報
商品コード 5182719
カテゴリ
事業者情報 一般財団法人 山梨県地場産業センター
容量 【内容】
・あわび煮貝2粒詰め合わせ：120g(2粒合計)
【原材料】
アワビ(オーストラリア産)、醤油(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、植物蛋白加水分解物、食塩、還元水飴、カツオエキス／ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、香辛料抽出物、カラメル色素、酸味料
消費期限 出荷日より90日
アレルギー品目 小麦／あわび／大豆
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申込条件 何度でも申込み可
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山梨県甲府市
山梨県甲府市 やまなしけん こうふし
甲府市は、山梨県のほぼ中央に位置し、北に八ヶ岳、南に富士山、西に南アルプス連峰と雄大な山々を望む、南北に長い市町村です。甲府駅周辺には、グルメスポットなども多数ありますが、少し街から離れると素晴らしい自然に恵まれ、キャンプ、BBQ、自然散策など気軽に自然を楽しむこともできます。
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2019年、戦国武将武田信玄公の父である信虎公が、躑躅（つつじ）ヶ崎の地に館を構え、甲斐の府中である「甲府」が誕生して500年、2021年には郷土の英雄武田信玄公生誕500年の節目を契機に、私たちはすべての市民が甲府を誇りに思い、将来に夢や希望をもって暮らしていけるよう、未来創りに励んで参ります。
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