3. 福井の伝統食 自家製 国産鯖のへしこ 600g×1本

福井の伝統食 自家製 国産鯖のへしこ 600g×1本

福井県南越前町　寄附金額8,000 円

へしことは、鯖を塩漬けしてから糠漬けにした福井の伝統的な保存食です。

国産鯖を使用し、糠・塩・唐辛子のみで作りました。伝統ある昔ながらの味を守りながら、40年間へしこ作りを続けています。

焼いてよし（糠がついたまま軽く焼く）、お刺身で食べてもよし（糠を洗い落として薄切り）。
ご飯・お酒に合う一品です。

□注意事項
※画像はイメージです。
※離島へはお届け出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

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基本情報
商品コード 4741805
カテゴリ
事業者情報 下森商店
容量 □容量
鯖のへしこ 600g×1本

□原材料
鯖、糠、塩、唐辛子

□保存方法
要冷蔵
消費期限 □賞味期限 出荷日より180日以内
アレルギー品目 さば
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
入金確認完了から20日前後で順次発送予定（土日祝・年末年始は除く）
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
決済方法
クレジットカード決済
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エポスかんたん決済 ○
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福井県南越前町
福井県南越前町 ふくいけん みなみえちぜんちょう
福井県のほぼ中央に位置し、北は福井平野につながり、東は岐阜県、南は滋賀県、西は日本海に接しています。
町のほぼ中央に日野川が流れ、上流は豊かな森林に恵まれた山々、下流は整備された田園地帯が広がっています。
春夏秋冬の装いを変化させ、様々な表情を見せる南越前町は四季を通じて自然の豊かさを実現できるまちです。

また、「今庄宿」や「河野北前船主通り」など多彩な歴史資源に恵まれています。
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