3. 永平寺そば12食入り [B-006003] 　/　そば 年越しそば 蕎麦 冬 こたつ 福井 福井県 味覚 石臼挽き 和菓子 朝倉匠庵

永平寺そば12食入り [B-006003] 　/　そば 年越しそば 蕎麦 冬 こたつ 福井 福井県 味覚 石臼挽き 和菓子 朝倉匠庵

福井県永平寺町　寄附金額12,000 円
寒暖差が大きい地域でとれる蛋白質部分が多い蕎麦の実を使用しています。

蕎麦独特の素朴な味わいにこだわりました。寒暖差が大きい地域でとれる蛋白質部分が多いものを厳選し、「挽きぐるみ」と呼ばれる独特の挽き方を採用しています。低速回転で鬼皮(一番外側の黒い皮)の内側にある甘皮も一緒に挽き込んでいます。それが、蕎麦の香りと高い栄養価を保つ秘訣です。また、水は地下120ｍから汲み上げた白山水系伏流水を使用し、手打ちと同様の多加水で打ち、包丁切り風に仕上げました。コシ・風味・喉ごしが、断然違う香り高いお蕎麦です。


【注意事項】
商品到着後蕎麦は冷蔵にて保管をお願いします。すぐにお召し上がりにならない時は、冷凍保存も可能です。冷凍後1カ月以内を目安にお召し上がり下さい。

提供：株式会社朝倉匠庵

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  • アレルギー特記事項：そば　　そば粉（国内製造）、小麦粉、小麦グルテン、還元水飴、ｐＨ調整剤、（一部に小麦・そばを含む）　　　　
    スープ　醤油、かつお節エキス、みりん、砂糖、昆布エキス、風味だし原料（うるめ鰯節、さば節、鰯節、鰹節、昆布）、鰯加工品、食塩、酵母エキス/酒精、（一部に小麦、大豆、さばを含む）
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基本情報
商品コード 6435569
カテゴリ
事業者情報 株式会社朝倉匠庵
容量 ・めん 110ｇ、スープ 30ｇ　2食入り X 6パック　　
消費期限 賞味期限で表記 お蕎麦：出荷日より7日間　
アレルギー品目 小麦／そば／さば／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期 7日前後
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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福井県永平寺町
福井県永平寺町 ふくいけん えいへいじちょう
福井県都の福井市に隣接する、永平寺町は、県内最大級の河川「九頭竜川」が中央を流れ、曹洞宗の大本山である永平寺や吉峰寺、松岡古墳群など多くの歴史文化資源が集積しています。また、福井大学医学部や福井県立大学などの学術研究機関も立地しています。

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  • お礼の品・関連書類の発送

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