3. 永平寺町の地酒とそば B [B-012012] 蕎麦 日本酒 吉田酒造 白龍 特別純米 ソバ 越の井

永平寺町の地酒とそば B [B-012012] 蕎麦 日本酒 吉田酒造 白龍 特別純米 ソバ 越の井

福井県永平寺町　寄附金額17,000 円
永平寺町を代表する銘柄「白龍」と永平寺そばのセットです

◆吉田酒造「白龍　特別純米」
「目が届く、手が届く、心が届く」米作り・酒造りをモットーに地元・永平寺町で自社及び契約栽培された最高の酒造好適米『山田錦』と地下を流れる白山麓の雪どけ水を使用して醸しました。田圃はすべて酒蔵から半径5kmに位置し、きめ細やかな管理がされております。自社栽培・契約栽培にこだわっているため、吉田酒造では、毎年収穫されたお米の量しかお酒を醸しません。
人肌燗で更にコクが深まる芳醇辛口の1本です。一口含めば、お米のふくよかな旨みと酸味のバランスが程よく広がります。やや辛口で体になじむ味わいは食事との相性も抜群です。福井特産の焼きサバ・越前おろしそばなどとの組合せも最高です。酒米の王様『山田錦』100％使用。

◆越の井「永平寺そば」
風味豊かな石臼挽きそば粉を使用し、コシの強いそばに仕上がっており、昆布と椎茸でダシをとり、つゆにもこだわっています。また、なまそばの食感を損なわないよう日持ちのする半生商品にしあげました。

「SHOJIN」とは…
「SHOJIN 気づきに出会う禅のまち The Place Of ZEN」をコンセプトに、永平寺町の農業資源や文化的資源を生かした、永平寺町らしい、永平寺町ならではの地域産品を認定基準に基づき、認定審査会において審査・選定された地域産品などです。

【注意事項】
※保存方法（日本酒）：冷蔵庫もしくは冷暗所で保管
※保存方法（そば）：直射日光を避け、冷暗所で保存
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

提供：一般社団法人　永平寺町観光物産協会

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  • アレルギー特記事項：原材料：【日本酒】山田錦、精米歩合60%【そば（半なま）】〈めん〉小麦粉、そば粉、塩 / 酸味料、植物炭末色素、トレハロース、加工澱粉 〈めんつゆ（希釈用）〉しょうゆ（小麦・大豆を含む）、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ）、食塩、こんぶエキス、みりん、しいたけエキス、醸造酢 / 調味料（アミノ酸等）、酒精

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基本情報
商品コード 5545107
カテゴリ
事業者情報 一般社団法人　永平寺町観光物産協会
容量 ◆吉田酒造
白龍 特別純米 720ml×1
◆越の井
永平寺そば（半なま）450g（5人前）、めんつゆ付
消費期限 ■賞味期限 そば：製造日より60日以内
アレルギー品目 小麦／そば／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
ご入金確認後、10日前後で発送予定

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寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○

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福井県永平寺町 ふくいけん えいへいじちょう
福井県都の福井市に隣接する、永平寺町は、県内最大級の河川「九頭竜川」が中央を流れ、曹洞宗の大本山である永平寺や吉峰寺、松岡古墳群など多くの歴史文化資源が集積しています。また、福井大学医学部や福井県立大学などの学術研究機関も立地しています。

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