永平寺御用達 永平寺そば なま 6食(つゆ付き) [A-038001] 蕎麦 そば ソバ 麺 国産 年越しそば 冷蔵 生蕎麦 生そば 年越し 大晦日

風味豊かな石臼挽きのそば粉を使用した、コシが強く、つるっとした食感のおそばです。深緑の山々に囲まれ、清らかな水が流れる、永平寺町で製造しています。また、精進料理のひとつとして、つゆにもこだわり、昆布と椎茸でだしをとっています。
そばは、たんぱく質をはじめ、カルシウム、カリウム、鉄分など多くのミネラルを含んでおります。また、老化を防ぐビタミンEをはじめ、血圧を下げると言われるルチンも含まれております。
福井の一般的な食べ方である「おろしそば」
そばを茹でる前に、付属のめんつゆと水(70cc)とおろした大根(70g)を混ぜて冷やしておきます。そばが茹で上がりましたら冷水ですばやく冷やし、用意したつゆをかけ、薬味(ねぎ、かつお節等)をのせてお召し上がりください。
(※大根、薬味はセットになっておりませんので、ご注意ください。)
株式会社 越の井
昭和58年創業、永平寺のお土産として人気の「禅みそ」「永平寺そば」の製造販売を行っています。精進料理を”限られた素材を五味、五法、五色に組み合わせ、心で作り、心でもてなし、心でいただく”とする禅の教えにのっとり、昔ながらの製法で真心込めて製造しています。直営店「矢の屋」にて、お食事もできます。
【注意事項】
※要冷蔵(5℃以下)にて保存してください。
提供:株式会社 越の井
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- アレルギー特記事項:原材料:【めん】小麦粉(国内製造)、そば粉、(国内製造)、塩/酸味料、植物端末色素、加工澱粉【めんつゆ(希釈用)】しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ)、食塩、こんぶエキス、みりん、しいたけエキス、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、酒精
永平寺町の寄附のお礼の品
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寒暖差が大きい地域でとれる蛋白質部分が多い蕎麦の実を使用して…
寄附金額 12,000 円 -
永平寺の味覚をほんのりお裾分け ご家族、ご友人が集まるご機会…
寄附金額 120,000 円 -
永平寺産のそば粉を使用した、香り高くしっかりとコシのある冷凍…
寄附金額 10,000 円 -
福井の冬の風物詩水羊かんを通年食べられるように仕上げ、蕎麦と…
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【3カ月定期便】茹でなし、大根擦りおろしの手間なし!冷水1分…
寄附金額 30,000 円 -
【6カ月定期便】茹でなし、大根擦りおろしの手間なし!冷水1分…
寄附金額 60,000 円 -
【12カ月定期便】茹でなし、大根擦りおろしの手間なし!冷水1…
寄附金額 120,000 円 -
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寄附金額 10,000 円
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友と一緒に学び、笑い、時には泣いた、ふるさと“えいへいじ”。
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ふるさと納税ご利用ガイド
お申込からお礼の品到着までの流れ
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お礼の品・関連書類の発送
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お礼の品・関連書類が到着!
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
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