3. レアバウムクーヘン　１個　 [A-09103]

レアバウムクーヘン　１個　 [A-09103]

福井県鯖江市　寄附金額7,000 円
地元の新鮮な鶏卵と有機栽培の米粉を使用したレアバウムクーヘン

ドイツ伝統の直火焼き製法を受け継ぎ、地元の新鮮な鶏卵や有機栽培の米粉などを使用して直火の炎で一層一層丁寧に焼き上げています。
そこから生まれるしっとり感や重層感をお楽しみ下さい。

また、原料にはふっくら感を出すための膨張剤や、しっとり感を出すための添加物は使用しておりません。
コーティングにも乳化剤などを使用しているチョコレートは使わず、新鮮な鶏卵の卵白と粉糖を使用しております。

見た目はちょっぴり無骨かもしれませんが、ドイツ伝統の「直火炎の一本焼き製法」を受け継ぎ一層一層丁寧に焼き上げています。

炎と対話しながら焼き上げることで生まれるしっとりしたなめらかさ、そして素材の味がぎゅっとつまったおいしさを是非ともご賞味ください！

  • アレルギー特記事項：【原材料】
    砂糖、鶏卵、小麦粉、マーガリン、米粉、サラダ油、蜂蜜、ラム酒、生クリーム、牛乳、コーティング（粉糖、卵白、蜂蜜）


    商品到着後は冷蔵庫にて保存してください。
    お召し上がる前に電子レンジで20秒ほど温めてください。
    生地がふんわりとなり、美味しく召し上がれます。
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基本情報
商品コード 5200235
カテゴリ
事業者情報 特定非営利活動法人ハートオブマインド
容量 レアバウムクーヘン　１個
（直径１４cm×厚さ３cm）
消費期限 製造日より冷蔵で20日以内
アレルギー品目 卵／小麦／乳
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 2023/1/10 ～
出荷時期
決済から21日前後で発送
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
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福井県鯖江市
福井県鯖江市 ふくいけん さばえし
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鯖江市は、国内生産シェア９割を占める「眼鏡産業」をはじめ、繊維王国福井の中核を担ってきた「繊維産業」、1500年余の歴史を有し国内の業務用漆器の８割を占める「漆器産業」、そして、近年はIT産業など、産業が集積した「ものづくりのまち」です。
王山古墳をはじめ、古墳の多い古代ロマンのまちであり、近松門左衛門が幼少期を過ごした地域には当時をしのぶ街並みが残っています。
豊かな自然にも恵まれ、日本歴史公園百選に認定されている西山公園は日本海側随一のつつじの名所として親しまれています。

めがねのまちさばえのSDGsについて
鯖江市はものづくり分野を中心に内発的に発展し、成長を遂げてきたまちです。
その発展を支えてきたのは、女性の活躍、時代を見据えイノベーションを繰り広げてきた市民性、市民一人ひとりが主役になれる地域風土にあります。
今後、鯖江市が50年後、100年後と将来にわたって成長力を確保し、持続可能なまちづくりを進め、「誰一人取り残さない」社会の実現を目指し、「持続可能な地域モデル"めがねのまちさばえ"」の確立のために、国連で採択された国際目標「SDGs」の理念に賛同し、市民や経済界、市民団体、大学等と協働で一丸となって取り組みます。


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