3. 御園餃子冷凍手作りセット [A-08003]

御園餃子冷凍手作りセット [A-08003]

福井県鯖江市　寄附金額10,000 円
ステイホームで楽しむ究極のツール！　ご家庭で包んで焼いて楽しむ手作り餃子キット

　創業昭和47年。初代が名古屋の御園飯店をはじめ、全国各地で修業し故郷のここ鯖江で創業。永年愛され親しまれてきた名物の数々。

　中でも餃子の肉にこだわり、希少部位の豚の頭肉を使用。弾力のある肉質。上質のコラーゲンと脂を含み極上の旨みが溢れだす。
　今、二代目がその味と技、想いを引き継ぎ更なる高みを目指し全国に美味しいと笑顔を届ける。

　使用するこだわりの肉は鹿児島黒豚の頭肉（かしらにく）。または面身肉（ツラミにく）と言う。
　１頭から取れる頭肉は限りがあり、鮮度も落ちやすい。そのため一般的には中々出回っていない。
　その中でも鹿児島黒豚の特有の上質な脂、更に最高に旨味が凝縮されている頭肉を使う事でジューシーなのにさっぱりとした極上の旨みが溢れだす餃子が完成。
　野菜は国産のキャベツとニラ。大量のキャベツを使う事により溢れる甘味、旨み、シャキシャキ食感。
　そして、ジューシーな豚肉との絶妙なバランスがしつこさを打ち消し、飽きがこない何個でも食べれる餃子を実現。
　そしてこだわりの薄皮。最高の旨み溢れる餡を包み込む特注のうす皮。
　薄さゆえ餡の味を引き立て、また冷めても硬くなりにくく、いつでも美味しい餃子を食べられます。

　そんな当店人気NO1の御園餃子を餡と皮を別にした餃子手作りセット。
　ちょっと手間がかかる餃子の種づくりが必要がない。
　手軽にお家で家族や友人とギョウザパーティーを楽しもう！！
　餡に好きな食材を混ぜたり色々な包み方でオリジナル餃子を作っちゃおう。


　お届け後、調理日の前日に冷蔵庫へ移し、解凍後ご利用ください。

  • アレルギー特記事項：【原材料】
    ■具材
    黒豚頭肉(鹿児島産)、キャベツ（国産）、にんにく 、生姜、にら、食塩、グルタミン酸ナトリウム 、リボヌクレオタイドナトリウム、醤油、酒、 ごま油、コショウ、鰹粉末（国内製造）
    ■餃子の皮
    小麦粉、植 物繊維(イヌリン)、澱粉、植物油脂、食塩、 酒精、pH調整剤、トレハロース、増粘剤(キサンタンガム)澱粉(打ち粉)
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基本情報
商品コード 5029445
カテゴリ
事業者情報 有限会社御園飯店
容量 【内容】
御園餃子冷凍手作りセット(餡500g、皮25枚)×2個
消費期限 賞味期限：製造日から３か月
アレルギー品目 小麦／豚肉／大豆／ごま
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
入金確認から2週間程度
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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福井県鯖江市
福井県鯖江市 ふくいけん さばえし
鯖江市について
鯖江市は、国内生産シェア９割を占める「眼鏡産業」をはじめ、繊維王国福井の中核を担ってきた「繊維産業」、1500年余の歴史を有し国内の業務用漆器の８割を占める「漆器産業」、そして、近年はIT産業など、産業が集積した「ものづくりのまち」です。
王山古墳をはじめ、古墳の多い古代ロマンのまちであり、近松門左衛門が幼少期を過ごした地域には当時をしのぶ街並みが残っています。
豊かな自然にも恵まれ、日本歴史公園百選に認定されている西山公園は日本海側随一のつつじの名所として親しまれています。

めがねのまちさばえのSDGsについて
鯖江市はものづくり分野を中心に内発的に発展し、成長を遂げてきたまちです。
その発展を支えてきたのは、女性の活躍、時代を見据えイノベーションを繰り広げてきた市民性、市民一人ひとりが主役になれる地域風土にあります。
今後、鯖江市が50年後、100年後と将来にわたって成長力を確保し、持続可能なまちづくりを進め、「誰一人取り残さない」社会の実現を目指し、「持続可能な地域モデル"めがねのまちさばえ"」の確立のために、国連で採択された国際目標「SDGs」の理念に賛同し、市民や経済界、市民団体、大学等と協働で一丸となって取り組みます。


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