3. 日本酒 花垣 超特撰大吟醸 720ml

日本酒 花垣 超特撰大吟醸 720ml

福井県大野市　寄附金額21,000 円

能登杜氏の伝統技術を引き継ぐ当蔵の杜氏が、北陸地域で開発された「金沢酵母」の可能性に挑戦し、当社の「花垣 特撰 大吟醸」を超える商品として「花垣 超特撰 大吟醸」を醸しました。
本商品は、槽搾（ふなしぼ）りと呼ばれる手作業でもろみを酒袋に一つずつ詰め重ね、ゆっくり時間をかけて酒袋を圧搾する昔ながらの手法を用いて搾ります。
さらに、最も繊細で味わいのバランスが整った「中汲み」のみを取り分けることで、高級酒にふさわしい雑味のない繊細な味わいの酒質に仕上げています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

奥深く落ち着いたフルーティーな吟醸香。繊細で透明感のある穏やかな甘味と口中に広がる華やかな旨味をご堪能頂けます。
高級感が漂う上質な手触りの和紙ラベルには、福井県の伝統工芸である「越前手漉き和紙」を使用し、桐材木箱に焼き加工を施した「焼き木箱」は贈答用にもピッタリな高級感と落ち着きのある雰囲気を演出しています。

※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。
※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。
※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。
※画像はイメージです。
※冷暗所保存でお願いします。
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
※妊娠時や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。
※キャップの切り口で怪我をしないでください。

事業者：株式会社南部酒造場
[A-036002]

  • アレルギー特記事項：【原材料】
    米：国産 山田錦100％
    米麹（国産米）、醸造アルコール　
    水：奥越前の水…ミネラルが程よく溶け込んだ軟水で蔵敷地内の地下50Mから汲み上げた地下水です。「ふくいのおいしい水」に認定された「七間清水」と同じ水脈となります。　

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基本情報
商品コード 4667618
カテゴリ
事業者情報 株式会社南部酒造場
容量 内容量：720ml×1本　特製木箱入
消費期限
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期 7日前後
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○

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福井県大野市
福井県大野市 ふくいけん おおのし
福井県大野市は、霊峰白山の支脈に囲まれ、豊かな自然と美しい水とに恵まれたまちです。山々に降り積もった雪が少しずつ解けて地下に浸透し、まちの至るところから澄んだ水となって湧き出ています。

「名水百選」「平成の名水百選」に加え、「水の郷百選」にも選ばれています。 まちの中心にそびえる越前大野城は、日本三大「天空の城」として全国的に有名になっています。城のふもとには、江戸時代から今もなお残る短冊状の風情ある城下町が広がり、「北陸の小京都」と呼ばれています。

大野市では、未来の子どもたちのため、将来の大野市を豊かなものにするため、「ひかりかがやき、たくましく、心ふれあうまち」の実現を目指し、みんなが大野を好きになる「未来へつなぐまちづくり」を進めています。
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