1. 【令和6年産】無洗米 真空 パック こしひかり 1合 20パック 『FuKuRa』 小浜市 / シマダ農園 [BFAV008]

【令和6年産】無洗米 真空 パック こしひかり 1合 20パック 『FuKuRa』 小浜市 / シマダ農園 [BFAV008]

福井県小浜市 寄附金額29,000 円
『FuKuRa(ふくら)』は福井県ブランド米のこしひかりです。

この度、新ブランド『FuKuRa(ふくら)』が誕生しました!
「FuKu:福」+「KuRa:くらし」 福井県小浜市で生まれたコンパクトな真空パックのコシヒカリ 「FuKuRa(ふくら)」。
その名前には人々のくらしに美しく馴染み、毎日をふっくら幸福にするお米になってほしいとの想いを込めています。

【小分け真空パックで計量いらず!保管も便利!】
精米仕立ての無洗米こしひかり150g(約1合)を真空パックに詰めました。
届いた真空パックのまま、直射日光の当たらない涼しい場所での保管ができ、大変便利です。
キッチンのちょっとしたスペース等をご利用していただくことができます。

【無洗米の炊き方】
無洗米は特別な精米方法により、米表面のぬかを取り除いてあります。
そのため洗う手間が省けそのまま炊飯できます。
おすすめは1回素早く水ですすぎ捨て、炊くときは一般のお米よりほんの少し多めの水加減を標準とします。
やわらかめ、かためなど水加減を調整して下さい。

【こしひかりの特徴】
炊き上がりの美しい艶、食べたときのふっくらもっちりとした粘り・甘み・強いうまみが特徴のこしひかり。
うまみの強いこしひかりは煮物やハンバーグ等の濃い目のおかずにも負けない存在感があります。
お米本来の味を楽しむなら、漬物やおひたしなどで食べるのもオススメです。

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  • アレルギー特記事項:【原材料】
    福井県産こしひかり
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基本情報
商品コード 5839697
カテゴリ
事業者情報 合同会社 シマダ農園
容量 無洗米こしひかり真空パック
150g(1合)× 20パック 計3kg
消費期限 賞味期限:精米日より300日以内
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
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福井県小浜市
小浜市には、古代から「御食国(みけつくに)」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。

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